Lễ hội bánh mì tổ chức ở TPHCM mùa nóng, đảm bảo an toàn thực phẩm thế nào?Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2024 diễn ra trong bối cảnh TPHCM đang nắng nóng kéo dài. Đây là thời tiết thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi, phát triển, nguy cơ ảnh hưởng đến vấn đề an toàn thực phẩm.
Kết quả điều tra bước đầu vụ 3 nạn nhân ngộ độc pate chayCục An toàn thực phẩm cho biết, điều tra bước đầu vụ ngộ độc pate chay khiến 2 người nguy kịch, 1 tử vong cho thấy các nạn nhân cùng ăn món bún riêu chay có sử dụng hộp pate đã phồng.
Bộ Y tế vào cuộc vụ 2 người ngộ độc, 1 người tử vong vì pate chayNgày 26/3, Cục an toàn thực phẩm cho biết, liên quan đến vụ 3 người nghi ngộ độc pate chay, trong đó 1 người tử vong, cơ quan này đề nghị truy tìm nguồn gốc pate chay bệnh nhân sử dụng.
Công an thông tin 2 vụ ngộ độc khiến 1.000 người ở Nha Trang nhập việnTheo đại diện Công an tỉnh Khánh Hòa, sử dụng nguồn nước chưa đảm bảo cũng là một yếu tố gây ngộ độc trong 2 vụ ngộ độc thực phẩm khiến hơn 1.000 người ở Nha Trang nhập viện.
Bệnh nhân yếu liệt cả tháng mới được phát hiện ngộ độc pate Minh ChayBệnh nhân được chuyển viện với tiền căn yếu liệt gần 1 tháng qua, sau các kết quả kiểm tra bác sĩ đã loại trừ bệnh lý thần kinh và xác định người bệnh bị ngộ độc botulinum sau khi ăn pate Minh Chay.
Vụ ngộ độc pate Minh Chay: Hình phạt nặng nhất được áp dụng khi nào?Sản phẩm gây ngộ độc thực phẩm, cơ sở sản xuất có thể bị phạt tiền đến 100 triệu đồng hoặc có thể bị phạt tù lên đến 20 năm.
28 học sinh nhập viện sau ăn sáng trước cổng trường học, nghi ngộ độcSau khi ăn sáng trước cổng trường, 28 học sinh nhiều cấp học ở Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa có biểu hiện nghi ngộ độc nên được đưa đến bệnh viện kiểm tra, điều trị.
"Hút chân không" thực phẩm có thể sinh độc tố nguy hiểm như vụ pate chayĐộc tố trong vụ pate chay cực độc, gây các triệu chứng về thần kinh, bệnh nhân nguy kịch, thậm chí tử vong. Bộ Y tế cảnh báo trào lưu "hút chân không" thực phẩm không đúng cách có thể gây nguy hiểm.
Vụ 7 người ngộ độc: Lấy 16 mẫu chả và pate chay kiểm nghiệmÔng Nguyễn Thanh Phong cho biết, liên quan vụ ngộ độc thực phẩm sau ăn bún riêu chay tại Bình Dương khiến 6 người nhập viện, 1 người tử vong, ngành y tế đã lấy 16 mẫu chả và pate chay để kiểm nghiệm.
Hà Nội: Gần 1.200 người mua sản phẩm pate Minh ChayTheo Sở Y tế Hà Nội, đã có gần 1.200 người dân trên địa bàn Thành phố mua sản phẩm pate Minh Chay. Trong đó, đã ghi nhận 26 người có biểu hiện ngộ độc.
Vụ 12 học sinh ngộ độc liên quan đến món gà: Công bố kết quả điều traCơ quan chức năng tỉnh Khánh Hòa không lấy được mẫu thức ăn bán ở đường phố mà các học sinh đã dùng bữa để xét nghiệm, nên không xác định được "thức ăn nguyên nhân".
Hà Nội: BV Bạch Mai tiếp nhận 35 người đến khám sau ăn pate Minh ChayĐến nay, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) tiếp nhận 35 trường hợp đến khám sau khi ăn pate Minh Chay, trong đó 13 người có biểu hiện ngộ độc nhẹ (mệt mỏi, yếu cơ).