Chàng trai 25 tuổi ở TPHCM liệt tứ chi nguy kịch sau khi ăn pate đóng hộpMột ngày sau khi ăn pate đóng hộp, chàng trai 25 tuổi phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng mắt không cử động được, liệt tứ chi hoàn toàn.
Nhận diện thực phẩm đóng hộp có nguy cơ nhiễm vi khuẩn gây liệt tứ chiNgộ độc botulinum rất nguy hiểm. Chỉ cần lượng nhỏ độc tố botulinum trong thực phẩm cũng có thể gây ngộ độc nặng, dẫn đến liệt cơ, suy hô hấp và có thể tử vong nếu không cấp cứu kịp thời.
Đã tìm ra nguyên nhân vụ ngộ độc bánh mì ở Vũng TàuQua kết quả xét nghiệm, các loại thực phẩm heo luộc, pate heo, chả lụa, nước sốt thịt heo và rau sống ăn kèm trong bánh mì có nhiễm vi khuẩn Salmonella.
Vụ 149 người ngộ độc: Tìm thấy vi khuẩn trong bánh mì của quán nổi tiếngTrong mẫu pate của cửa hàng bánh mì Hồng Ngọc 12 và mẫu bệnh phẩm của những người nhập viện, Sở Y tế Đồng Tháp tìm được Salmonella, vi khuẩn được coi là chuyên gây ngộ độc thực phẩm.
Tiệm bánh mì làm 373 người ngộ độc ở Vũng Tàu bị phạt 125 triệu đồngVới 4 lỗi và 2 tình tiết tăng nặng, chủ tiệm bánh mì Cô Ba Bến Đình ở TP Vũng Tàu bị UBND tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu phạt 125 triệu đồng.
Kết quả điều tra bước đầu vụ 3 nạn nhân ngộ độc pate chayCục An toàn thực phẩm cho biết, điều tra bước đầu vụ ngộ độc pate chay khiến 2 người nguy kịch, 1 tử vong cho thấy các nạn nhân cùng ăn món bún riêu chay có sử dụng hộp pate đã phồng.
Bộ Y tế vào cuộc vụ 2 người ngộ độc, 1 người tử vong vì pate chayNgày 26/3, Cục an toàn thực phẩm cho biết, liên quan đến vụ 3 người nghi ngộ độc pate chay, trong đó 1 người tử vong, cơ quan này đề nghị truy tìm nguồn gốc pate chay bệnh nhân sử dụng.
Bệnh nhân yếu liệt cả tháng mới được phát hiện ngộ độc pate Minh ChayBệnh nhân được chuyển viện với tiền căn yếu liệt gần 1 tháng qua, sau các kết quả kiểm tra bác sĩ đã loại trừ bệnh lý thần kinh và xác định người bệnh bị ngộ độc botulinum sau khi ăn pate Minh Chay.
Vụ ngộ độc pate Minh Chay: Hình phạt nặng nhất được áp dụng khi nào?Sản phẩm gây ngộ độc thực phẩm, cơ sở sản xuất có thể bị phạt tiền đến 100 triệu đồng hoặc có thể bị phạt tù lên đến 20 năm.
Vụ khóa cổng nhốt đoàn kiểm tra: Vẫn quảng cáo "chữa bách bệnh bằng nước"UBND huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An) đã lập đoàn kiểm tra đối với cơ sở chữa bệnh bằng nước của ông Bùi Văn Quang sau khi có báo cáo, đề xuất của UBND thị trấn Cầu Giát.
"Hút chân không" thực phẩm có thể sinh độc tố nguy hiểm như vụ pate chayĐộc tố trong vụ pate chay cực độc, gây các triệu chứng về thần kinh, bệnh nhân nguy kịch, thậm chí tử vong. Bộ Y tế cảnh báo trào lưu "hút chân không" thực phẩm không đúng cách có thể gây nguy hiểm.
Vụ 7 người ngộ độc: Lấy 16 mẫu chả và pate chay kiểm nghiệmÔng Nguyễn Thanh Phong cho biết, liên quan vụ ngộ độc thực phẩm sau ăn bún riêu chay tại Bình Dương khiến 6 người nhập viện, 1 người tử vong, ngành y tế đã lấy 16 mẫu chả và pate chay để kiểm nghiệm.