Bí quyết "hút" khách của tiệm đậu phụ gần 200 tuổi (Nguồn: NHK).

Món đậu phụ gia truyền của cửa tiệm này đã được bày bán từ năm 1829 và đến nay vẫn "hút" khách tìm mua. Đậu phụ ở đây được nấu bằng bếp củi nên có hương vị ngọt thơm đặc trưng, ăn một lần nhớ mãi.