Nỗi oan của tinh bột và những hiểu lầm ai cũng từng mắc phảiNhiều người tin rằng cắt tinh bột là chìa khóa giảm cân nhanh, kiểm soát đường huyết. Nhưng các chuyên gia cảnh báo, về lâu dài, điều này có thể gây ra những tác hại nghiêm trọng cho cơ thể.
Nestlé thu hồi sữa bột nghi có độc tố: Những lùm xùm về chất lượngNestlé Việt Nam phải rà soát sữa Beba, Alfamino sau thông tin thu hồi sản phẩm tại Đức. Doanh nghiệp này từng bị xử phạt vì quảng cáo sai lệch ở Việt Nam và bị thu hồi sản phẩm ở nhiều thị trường.
Nuôi trâu sinh sản mở ra cơ hội thoát nghèo cho người dân Phúc KhánhThời gian qua, mô hình nuôi trâu sinh sản trên địa bàn xã Phúc Khánh, tỉnh Lào Cai đã giúp nhiều gia đình có thu nhập và thoát nghèo bền vững.
5 món ăn sáng quen thuộc dễ khiến đường huyết tăng nhanhChọn sai thực phẩm có thể khiến đường huyết tăng nhanh ngay từ đầu ngày. Các chuyên gia cảnh báo một số món quen thuộc dễ gây mệt mỏi, đói sớm và rối loạn chuyển hóa, nhất là với người thừa cân.
Người đái tháo đường có nên chọn miến dong thay cơm?Rất nhiều bệnh nhân khi được chẩn đoán đái tháo đường, liền nghĩ cơm trắng là "thủ phạm", thậm chí cắt bỏ hoàn toàn cơm trắng, thay bằng miến dong.
Vì sao nên ăn dưa chuột mỗi ngày?Theo các chuyên gia, thêm dưa chuột vào khẩu phần ăn mỗi ngày không chỉ tốt cho bệnh nhân tiểu đường, mà với người bình thường, việc ăn dưa chuột cũng giúp duy trì ổn định lượng đường trong máu.
Tiết lộ môi trường ưa thích của cereulide - độc tố khiến Nestlé thu hồi sữaTheo bác sĩ dinh dưỡng, vi khuẩn sinh ra cereulide có mặt ở khắp nơi, rất bền nhiệt và có môi trường ưa thích là nhiều loại thực phẩm con người thường sử dụng.
Nghi cháu trai bị bạo hành, bà nội sốc nặng khi thấy cháu bênh mẹ kếVợ hai của tôi không sinh ra thằng bé. Tại sao con lại yêu quý, bênh vực cô ấy hơn cả tôi?
Mùa lạnh, 3 món ăn giúp dưỡng gan bổ thậnCác chuyên gia dinh dưỡng cho biết, gan và thận là hai cơ quan chịu áp lực lớn trong mùa lạnh, và việc lựa chọn đúng thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày có thể giúp cơ thể thích nghi tốt hơn.
Táo hay chuối tốt cho sức khỏe hơn?Không có loại trái cây nào kinh điển hơn táo và chuối. Hai loại thực phẩm thiết yếu này đều bổ dưỡng. Nhưng nếu bạn chỉ có thể chọn ăn táo hoặc chuối, thì lựa chọn nào tốt hơn?
2 loại gia vị cho vào cà phê giúp tăng hiệu quả "chống già"Một tách cà phê đen ấm pha cùng chút nghệ hoặc rắc nhẹ bột quế mỗi sáng không chỉ giúp tinh thần sảng khoái mà còn là “bí quyết trẻ hóa” đơn giản, tự nhiên và hiệu quả.
Loại tinh bột giúp đào thải axit uric, tốt cho người bị gútNhiều người có axit uric cao thường lúng túng khi lựa chọn thực phẩm vì phải kiêng thịt đỏ, hải sản và các món giàu purin.