Bí ẩn hàng trăm nghìn tấn thịt trâu “biến mất” khi nhập vào Việt NamMỗi năm, Việt Nam nhập hàng trăm nghìn tấn thịt trâu. Tuy nhiên, người tiêu dùng gần như không thấy sản phẩm này xuất hiện trên thị trường. Vì sao lại có sự “biến mất” khó hiểu đó?
Cả làng làm chả quế khổng lồ 120kg, đãi khách Thủ đô thưởng thứcỐng chả quế nặng 120kg được người dân làng Ước Lễ chở bằng ô tô đến Lễ hội ẩm thực Hà Nội năm 2025 thu hút sự chú ý của nhiều thực khách.
Báo động dùng phụ gia, hương liệu biến thịt trâu thành bò cao cấpTừ thịt trâu, thịt lợn đông lạnh đến vụn thịt rẻ tiền, chỉ cần qua vài công đoạn “phù phép” bằng phụ gia, hóa chất có thể biến thành “bò thượng hạng” bán tràn lan trên thị trường.
Việt Nam chi hơn nửa tỷ USD nhập khẩu thịt từ Ấn ĐộTrong 10 tháng, Ấn Độ vẫn là thị trường cung cấp thịt và các sản phẩm từ thịt lớn nhất cho Việt Nam với số lượng đạt 150.200 tấn, trị giá 535,52 triệu USD.
Quán bò nhúng giấm ở Hà Nội bị khách tố có dòi trong miếng thịt bòKhi ăn món bò nhúng giấm tại một hàng có tiếng tại Hà Nội, chị H.A. thấy miếng thịt nổi cục có dòi bên trong. Tuy nhiên khi khách phản ánh, vị quản lý phủ nhận và nói rằng đây là "tật của con bò".
Truy tố nhóm buôn lậu bột huyết động vật trị giá 1.800 tỷ đồng ở TPHCMBất chấp quy định về an toàn dịch bệnh, nhiều doanh nghiệp đã móc nối với cán bộ thú y để nhập khẩu trái phép hàng trăm lô hàng bột huyết động vật từ châu Âu vào Việt Nam.
Ẩm thực Việt Nam bất ngờ vượt qua Thái Lan, thăng hạng xếp thứ 16 thế giớiTrong danh sách 100 nền ẩm thực hàng đầu thế giới do Taste Atlas công bố, Việt Nam bất ngờ vượt qua đại diện Thái Lan, đứng vị trí thứ 16.
Món "bốc lửa" ở TPHCM khiến khách Tây trầm trồ, gọi là bữa sáng tuyệt vờiTrong hành trình khám phá ẩm thực, Steph và Chris (người Canada) đã ghé thăm TPHCM, thử loạt món ăn đường phố. Họ vô cùng hài lòng khi thử món bò né và gọi đây là món ăn sáng tuyệt vời.
Món quen thuộc ở Hà Nội khiến khách Hàn Quốc gọi liền 2 suất để "đã thèm"Một YouTuber nổi tiếng người Hàn Quốc vừa có chuyến du lịch Việt Nam. Tại Hà Nội, cô được thưởng thức nhiều món ăn mà bản thân "thèm bấy lâu nay".
Ẩm thực Hưng Yên - những món chuẩn vị Bắc Bộ không thể bỏ quaNhững năm gần đây, Hưng Yên dần trở thành điểm dừng chân yêu thích nhờ bề dày văn hóa cùng nền ẩm thực đậm chất Bắc Bộ. Từ đặc sản trứ danh đến hương vị mộc mạc khó quên, món ngon nơi đây luôn khiến thực khách xuýt xoa và muốn quay lại.
Chỉ có 48 tiếng, khách Australia "chạy sô" ăn đủ món ngon ở TPHCMChỉ có quỹ thời gian khoảng 48 tiếng, du khách nam người Australia tìm mọi cách tăng tốc để thưởng thức thêm nhiều món ngon của Việt Nam ở TPHCM. Phở là thứ anh nghĩ tới đầu tiên.
Hà Nội: Bát bún hơn 100.000 đồng, khách ăn trong biệt thự hàng chục tỷ đồngQuán bún bò Huế tại Hà Nội gây chú ý khi bán bát bún giá hơn 100.000 đồng, nhưng thực khách không ngồi vỉa hè mà thưởng thức món ăn trong khuôn viên của một căn biệt thự đắt đỏ.