Vụ hơn 500 công nhân ngộ độc ở Hải Phòng: Do thực phẩm nhiễm khuẩnTrong mẫu thức ăn của cơ quan y tế thu giữ được đã cho thấy có vi khuẩn Coliforms cao gấp 7,6x103 CFU/g lần cho phép. Đây là nguyên nhân khiến hàng trăm công nhân công ty TNHH Reginal Miracle International phải nhập viện.
Học sinh nhiễm sán lợn: Nhà trường chọn thực phẩm kém chất lượng là gián tiếp gây tội ácMặc dù cơ quan chức năng chưa có kết luận vụ hàng trăm trẻ em ở Bắc Ninh nhiễm sán lợn nhưng xét về bữa ăn của nhà trường, bác sĩ Nguyễn Trọng An - nguyên Phó cục trưởng Cục Bảo vệ và Chăm sóc trẻ em vô cùng phẫn nộ. Ông cho rằng, việc các nhà trường ăn bớt khẩu phần, hoặc vì lý do gì đó để chọn những thực phẩm nhiễm khuẩn, nhiễm độc không đủ tiêu chuẩn, đều là gián tiếp gây tội ác.
Thịt để ngăn mát tủ lạnh bao lâu thì bắt đầu không còn an toàn?Nhiều gia đình nghĩ rằng cho thịt vào ngăn mát là có thể yên tâm ăn dần. Thực tế, vi khuẩn vẫn tồn tại trong tủ lạnh và thịt chỉ an toàn trong một khoảng thời gian nhất định nếu bảo quản đúng cách.
5 thực phẩm giúp thận lọc và thải độc sẵn có chợ ViệtMột chế độ ăn giàu rau củ, trái cây ít kali, giàu chất chống oxy hóa và hạn chế muối giúp thận hoạt động bền bỉ hơn.
Bộ phận trên cơ thể bẩn gấp 10 lần bồn cầu sau tập gymSau một giờ tập luyện tại phòng gym, móng tay của người tập có thể bẩn gấp 10 lần bệ ngồi bồn cầu. Các chuyên gia cảnh báo 5 sai lầm khi đi tập gym có thể làm gia tăng nguy cơ nhiễm khuẩn.
Hai "ông lớn" chao đảo vì nghi vấn sữa nhiễm độc chỉ trong 1 thángCả Nestlé vả Danone đều có sản phẩm sữa công thức bị cuốn vào nghi vấn cereulide, khiến cơ quan quản lý nhiều nước phải phát cảnh báo khẩn.
TPHCM tập huấn chẩn đoán, điều trị bệnh do virus Nipah cho y bác sĩTrước nguy cơ xâm nhập dịch do virus Nipah, Sở Y tế TPHCM tổ chức tập huấn chuyên môn nhằm kịp thời cập nhật kiến thức, nâng cao năng lực sẵn sàng ứng phó của toàn hệ thống y tế địa phương.
Những đồ ăn quen thuộc hàng ngày dễ khiến trẻ bị sỏi thậnThói quen tiêu thụ nước ngọt có gas, thức ăn nhanh và chế độ ăn mặn đang khiến nguy cơ sỏi thận ở trẻ em tăng lên rõ rệt. Bệnh thường tiến triển âm thầm, dễ bị bỏ sót.
Đề xuất 6 mức phụ cấp ưu đãi cho viên chức y tế, cao nhất 100% lươngDự thảo nghị định do Bộ Y tế lấy ý kiến đề xuất 6 mức phụ cấp ưu đãi theo nghề cho viên chức y tế, cao nhất 100% lương, với lộ trình áp dụng từ năm 2026.
Vì sao khó nhận ra “thịt bẩn” trong đồ hộp?Các sản phẩm đồ hộp tiện lợi, giá thành phải chăng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, nhưng đôi khi ẩn giấu nguy cơ đối với sức khỏe.
Các địa phương sẵn sàng ứng phó virus NipahBộ Y tế yêu cầu các địa phương sẵn sàng nhân lực, vật lực, tăng cường giám sát tại cửa khẩu, cơ sở y tế và cộng đồng; chủ động phát hiện sớm, khoanh vùng, xử lý ngay từ ca bệnh đầu tiên.
700kg heo, vịt đông lạnh và lỗ hổng an toàn thực phẩmThực phẩm bẩn len lỏi vào vào hàng quán, bàn ăn của người dân, gây ra nhiều hệ luỵ nghiêm trọng cho xã hội.