Lưu ý để tránh nhiễm khuẩn khi rã đông thực phẩm ngày Tết"Ở nhiệt độ thường, các loại vi khuẩn như Salmonella, E. coli, Listeria có thể sinh sôi nhanh chóng, đặc biệt trên bề mặt thực phẩm giàu đạm như thịt, cá, tôm và hải sản," chuyên gia y tế cảnh báo.
Rã đông sai cách - Cánh cửa cho vi khuẩn xâm nhậpRã đông thực phẩm an toàn không chỉ giúp bảo toàn chất lượng món ăn mà còn là yếu tố quan trọng để phòng tránh các bệnh lý do thực phẩm gây ra, đặc biệt trong những ngày Tết bận rộn.
Kể chuyện "ông Lốt" năm Ất TỵCon rắn - loài vật thoạt nghe ai cũng e dè, sợ hãi, lại là một biểu tượng gần gũi trong văn hóa Việt Nam, được tôn lên hàng vật thiêng.
Mãng vương xà trên Huyền đỉnh ở Đại nội HuếMãng xà khắc trên Huyền đỉnh là con rắn to, thuộc bộ có vảy, nhiều sách chép là vua loài rắn.
Ngày đầu năm Ất Tỵ, ngắm nhìn những loài rắn đẹp nhất thế giới tự nhiênRắn là loài động vật có thể khiến nhiều người hoảng sợ khi nhìn thấy, nhưng vẫn có không ít loài rắn sở hữu bề ngoài sặc sỡ, đẹp mắt. Dưới đây là một vài loài rắn có ngoại hình đẹp ấn tượng.
Cải tiến từ trong ra ngoài, Vinamilk Optimum sát cánh cùng mẹ trên hành trình chăm conKhông chỉ khoác lên mình "chiếc áo mới" hiện đại hơn, những lon sữa Vinamilk Optimum vừa tái tung còn chứa đựng "điều kỳ diệu" bên trong thông qua đột phá khoa học.
Khám phá mới về quá trình hình thành sự sống trên Trái Đất 3 tỷ năm trướcCon người có thể đã không xuất hiện nếu không có một vụ va chạm giữa Trái Đất với một thiên thạch bí ẩn.
Bánh cốm Nguyên Ninh phải tạm dừng hoạt động: "Ổ bệnh" trong khu sản xuấtChuyên gia chỉ ra hàng loạt yếu tố nguy cơ trong khu sản xuất của cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh.
Tại sao xà phòng và chất khử trùng chỉ có thể diệt được 99,9% vi khuẩn?Bạn đã bao giờ thắc mắc: Vì sao quảng cáo hoặc trên nhãn của các loại xà phòng rửa tay, chất khử trùng… đều ghi tiêu diệt 99,9% vi khuẩn, mà không phải là 100%?
Những người ăn Tết dưới tán rừng giàKhi mai anh đào nở khắp các triền núi, đồng bào nô nức đón xuân là lúc những cán bộ kiểm lâm ở Lâm Đồng bước vào cao điểm giữ rừng.
Trăn khổng lồ xuất hiện trên đường ngập nước sau trận mưa lớnNgười dân sống tại tỉnh Pattani, Thái Lan, đã phải rùng mình khi nhìn thấy một con trăn cỡ lớn xuất hiện trên đường ngập nước sau cơn mưa lớn.
3 phần của cá có thể là "ổ vi khuẩn", cần chú ý khi chế biếnCác nghiên cứu khoa học đã chỉ ra nguy cơ nhiễm khuẩn từ các bộ phận này, do đó, việc bảo quản và chế biến cá đúng cách là điều cực kỳ quan trọng.