Mỳ sầu riêng 220.000 đồng/bát gây tranh cãi nhưng vẫn cháy hàng ở MalaysiaMón mỳ sầu riêng có nước dùng từ xương ninh nhừ và rau củ quả. Sầu riêng tươi được thêm vào để tăng độ béo ngậy. Mỗi bát mỳ sầu có giá từ 40 RM (hơn 200.000 đồng).
Đài Loan: Ếch chưa lột da, nằm lên miệng bát mỳ khiến khách "chết khiếp"Bát mỳ ramen để nguyên cả con ếch như thể chưa qua sơ chế, đặt phía trên cùng để phục vụ khách khiến nhiều người "sốc nặng" khi vừa nhìn thấy.
Quán mì nổi tiếng Nhật Bản gây tranh cãi vì cấm khách xem smartphone khi ănMột quán mì ramen nổi tiếng tại Tokyo đã gây ra nhiều tranh cãi khi ban hành lệnh cấm các thực khách vừa ăn vừa sử dụng smartphone.
Kỳ Duyên - Minh Triệu "ăn sạch" Bangkok từ quán sang trọng đến vỉa hèChuyến đi Bangkok của Kỳ Duyên - Minh Triệu kéo dài 3 ngày với lịch trình ăn uống dày đặc. Hai cô nàng thưởng thức từ nhà hàng sang trọng giá 10 triệu đồng/bữa đến những quán ăn vỉa hè, bình dân.
Đầu bếp nhà hàng Michelin Selected 2023 bật mí 4 công thức mì ramen độc đáoĐầu bếp Chi Joon Hyuk từ Labri, một trong những nhà hàng thuộc danh sách Michelin Selected 2023 giới thiệu bốn công thức ngon miệng với sợi mì dày, dai, vàng óng của Koreno Jumbo.
Vòng quanh thế giới ramen của xứ sở mặt trời mọcMỗi vùng khác nhau tại Nhật Bản lại có cách chế biến mỳ ramen riêng. Vì thế, tuy là một món ăn, nhưng ramen ở từng vùng lại có vị ngon và nét đặc trưng riêng, khó trộn lẫn.
6 biến thể phổ biến nhất của món mì ramen "quốc hồn quốc túy" Nhật BảnRamen được coi là món ăn "quốc hồn quốc túy" của Nhật Bản. Món ăn này có nhiều biến thể khác nhau tùy thuộc vào loại nước dùng và loại sợi mỳ.
Đến Tokyo Ramen Show thưởng thức tinh hoa mì Nhật BảnCó rất nhiều loại ramen "độc nhất vô nhị" bậc nhất Nhật Bản mà thực khách chỉ có thể được nếm thử tại sự kiện nổi tiếng này.
Ăn mỳ ramen "đúng điệu" như người NhậtKhông có quá nhiều quy tắc khi ăn mỳ ramen, bởi đây được biết tới như món ăn thông thường, giá rẻ tại Nhật, chỉ cần du khách nắm được một số lưu ý nhỏ.
Về Osaka tháng 12, thưởng thức "quốc hồn quốc túy" Nhật BảnCứ đến tháng 12 hàng năm, thành phố Osaka lại tổ chức hội chợ ramen quy mô lớn quy tụ các thương hiệu nổi tiếng trên khắp đất nước kinh doanh món ăn "quốc hồn quốc túy" này.
Ichiran ra mắt mỳ ramen ăn liền đầu tiên tại NhậtTrải qua 20 năm nghiên cứu, cuối cùng giấc mơ của chuỗi cửa hàng ramen tonkotsu nổi tiếng ở Nhật đã hoàn thành giấc mơ của mình với sản phẩm mỳ ăn hoàn toàn mới.
Món ăn biểu tượng tại thủ đô nước NhậtMột cuộc khảo sát với sự tham gia của 38.000 người đã công nhận ramen cùng takoyaki chính là món ăn biểu tượng của Tokyo và Osaka.
Fica
DTiNews
Dân sinh
