Giá trị dinh dưỡng của đậu nànhĐậu nành được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng và những lợi ích sức khỏe. Không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong đời sống người Việt, đậu nành còn là người bạn đồng hành trên hành trình xây dựng lối sống lành mạnh, cân bằng cho mọi gia đình.
Fami tiếp tục giữ vững Top 2 thương hiệu được chọn mua nhiều nhấtTheo báo cáo Vietnam Brand Footprint 2025 (Kantar Worldpanel), Fami tiếp tục được xướng tên trong "Top 2 thương hiệu sữa và các sản phẩm thay thế sữa được chọn mua nhiều nhất tại khu vực nông thôn", "Top 10 khu vực thành thị tại 4 thành phố lớn".
Giải pháp kép cho nông nghiệp bền vững và dinh dưỡng lành mạnhTrong bối cảnh thế giới đang hướng tới hệ sinh thái thực phẩm bền vững và nông nghiệp tái sinh, đậu nành được xem như giải pháp kép vừa chăm lo "sức khỏe cho đất", vừa cung cấp nguồn dinh dưỡng cho con người.
Trung Quốc tìm nguồn đậu nành thay thế Mỹ giữa cuộc chiến thuế quanĐậu nành đang trở thành mặt hàng chiến lược trong cuộc chiến thương mại giữa hai siêu cường kinh tế thế giới, khi Trung Quốc tìm cách thay thế nguồn cung từ Mỹ bằng đậu nành Brazil.
Nổ nồi hơi nấu sữa đậu nành, 2 người tử vong ở Đồng NaiGia đình ở Đồng Nai đang nấu sữa đậu nành chuẩn bị bán, bất ngờ nồi hơi nổ khiến nữ chủ nhà và một người khác tử vong.
Nông dân hợp tác xã đậu nành Nam Dong chuẩn bị vào vụ mớiTrung tâm Nghiên cứu Ứng dụng Đậu nành Vinasoy (VSAC) tổ chức Hội thảo đầu vụ tại Cư Jút nhằm tổng kết vụ 2024 và triển khai vụ mới 2025. Hội thảo cũng cập nhật, chuyển giao cho nông dân giống mới, kỹ thuật mới nhằm canh tác đậu nành hiệu quả.
Khởi tố giám đốc doanh nghiệp tự sản xuất cà phê giảLàm việc với cơ quan điều tra, bị can Phạm Duy Hạnh khai nhận đã sử dụng hạt đậu nành rang, xay làm nguyên liệu chính cho các sản phẩm cà phê nhưng trong đó chỉ 9-10% là cà phê.
Bị cholesterol cao, hãy ăn nhiều hơn thực phẩm từ đậu nànhNgoài giá trị dinh dưỡng, đậu nành và các món ăn chế biến từ đậu nành còn có giá trị phòng, chữa bệnh rất quý, đặc biệt là khả năng làm hạ cholesterol máu đối với những người bị xơ vữa động mạch.
Sản xuất hơn 300 tấn cà phê bột giả có 70% đậu nànhTừ việc phát hiện một tiệm tạp hóa bán cà phê bột có dấu hiệu bán hàng giả, Công an tỉnh Đắk Lắk phá đường dây sản xuất cà phê giả có hàm lượng 70% đậu nành và 20% vỏ cà phê.
Bí quyết chăm sóc sức khỏe gia đình từ căn bếp: Khi dầu ăn cũng là yếu tố quyết địnhLựa chọn dầu ăn như thế nào để bảo vệ sức khỏe gia đình là câu hỏi của không ít bà nội trợ đặt ra trước thị trường dầu ăn phong phú với nhiều lựa chọn.
Sản xuất hơn 20 tấn cà phê bột giả rồi "tuồn" lên thủ phủ cà phêSản xuất cà phê bột giả tại tỉnh Khánh Hòa, đối tượng Bảo mang lên thủ phủ cà phê Buôn Ma Thuột (tỉnh Đắk Lắk) để bán thì bị cơ quan công an phát hiện.
Vinasoy: Hơn cả sữa, đó là tình yêu thươngTừ những ngày đầu khó khăn đến khi vươn lên thành doanh nghiệp hàng đầu ngành sữa đậu nành tại Việt Nam, Vinasoy vẫn tâm huyết và bền bỉ với chương trình "Sữa đậu nành học đường".