Nâng cao giá trị củ dong riềng để thoát nghèoHTX Tài Hoan, xã Côn Minh, tỉnh Thái Nguyên là mô hình sáng giúp người dân vùng dân tộc thiếu số thoát nghèo từ củ dong riềng. Nhờ phát triển sản phẩm miến dong hữu cơ, HTX Tài Hoan giúp người dân nâng cao thu nhập.
Cao Bằng: Khơi dậy nội lực từ OCOP, nâng tầm giá trị nông sảnChương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) tại Cao Bằng không chỉ tạo động lực phát triển kinh tế nông thôn, các sản phẩm OCOP còn trở thành hạt nhân xây dựng thương hiệu địa phương, góp phần xây dựng nông thôn mới bền vững.
Hợp tác xã - mở lối thoát nghèo cho phụ nữ dân tộc thiểu sốTrăn trở với bài toán: Làm thế nào để phát huy lợi thế nông nghiệp bản địa, đồng thời giúp gia đình và các chị em thoát nghèo, cô gái Ma Thị Ninh đã thành lập HTX Yến Dương phát triển nông nghiệp hữu cơ.
Hoa dong riềng nở rộ trên núi lửa triệu năm, hút khách đến Gia Lai check-inNúi lửa Chư Đăng Ya (tỉnh Gia Lai) đang khoác lên mình tấm áo đỏ rực rỡ của mùa hoa dong riềng. Ngoài mang lại giá trj kinh tế, nơi đây còn hút đông đảo du khách và nhiếp ảnh gia tìm đến chiêm ngưỡng.
Bật mí về “hai con đường làm giàu” ở vùng quê xứ ThanhNhờ đi lao động ở nước ngoài và làm miến, thôn Tân Giao, xã Thăng Bình, tỉnh Thanh Hóa trở thành vùng quê có thu nhập đầu người “đỉnh” nhất xã.
Điện Biên: Phất lên từ nghề làm miến dong ngon nức tiếngGắn bó với nghề làm miến dong hơn 10 năm nay, cơ sở sản xuất truyền thống của gia đình anh Đặng Văn Tú và chị Đỗ Thị Phương (xã Thanh An, huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên) trở thành mô hình kinh tế hiệu quả, tạo ra sản phẩm nổi tiếng của xã Thanh An.
Thành triệu phú miến dong dù không... biết chữLà phụ nữ dân tộc Dao không biết chữ, nhưng với cách nghĩ, cách làm mạnh dạn, sáng tạo, chị Triệu Thị Tá ở xã Yến Dương, huyện Ba Bể (Bắc Kạn) đã tạo dựng cho mình thương hiệu miến dong nổi tiếng, được nhiều người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh tin dùng.
Xuyên đêm làm miến dong, nông dân ở Thanh Hóa thu trăm triệu đồng dịp TếtVào dịp cận Tết nguyên đán, nhiều gia đình lại thức xuyên đêm để tăng sản lượng lên gấp đôi, gấp 3 phục vụ thị trường Tết. Dù vất vả nhưng vụ Tết cho bà con thu nhập hàng trăm triệu đồng.
Đặc sản Tết: Về Bình Liêu, xem dân làm miến dong đông như trẩy hộiTrên những cánh đồng dong riềng xã Húc Động - xã khó khăn của huyện Bình Liêu (Quảng Ninh) - người đào củ, gọt rễ, đóng bao... đông như trẩy hội. Men theo dòng suối hạ nguồn thác Khe Vằn, Sú Cáu chảy qua bản làng, chỗ nào cũng thấy những bao tải đựng dong chờ người đến rửa củ...
Trồng loại củ cho sợi "dẻo, ngon, thơm" thu tiền triệu dịp TếtDịp Tết năm nay, đồng bào Vân Kiều tại xã Hướng Phùng, huyện Hướng Hóa (tỉnh Quảng Trị) đón Tết sung túc hơn. Nhờ bội thu củ dong riềng, cùng với việc bán được giá cao nên người dân có tiền sắm Tết.
Lựa chọn thực phẩm Tết: Phân biệt miến sạch và miến ngâm tẩm hóa chấtMiến là một loại thực phẩm khô được sử dụng rất phổ biến dịp Tết Nguyên Đán. Tuy nhiên trong vài năm trở lại đây sự xuất hiện những loại miến được tẩy trắng hoặc nhuộm màu bằng hóa chất độc hại đã gây không ít hoang mang cho người tiêu dùng.
Lan tỏa những điển hình tiên tiến vươn lên thoát nghèoChương trình Mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021-2025 đạt chỉ tiêu Quốc hội, Chính phủ giao. Trong đó, phong trào thi đua “Vì người nghèo - Không để ai bị bỏ lại phía sau” đã góp phần cải thiện đời sống nhiều hộ nghèo.