Ngó món ngon truyền thống dịp Tết âm của các nước Châu ÁDịp tết đến xuân về, các bà nội trợ lại bận rộn chuẩn bị những món ngon truyền thống chăm chút cho bàn tiệc Tết. Cùng khám phá những nét văn hóa thú vị của nhiều quốc gia Châu Á qua những món ăn.
“Điểm danh” món ngon truyền thống trong các bộ phim Hàn QuốcQuảng bá nền ẩm thực nước nhà và biến nó thành món ăn được yêu thích tại nhiều nước khác là một trong những việc các nhà làm phim Hàn Quốc đã làm được trong nhiều năm qua.
Khi Tết xưa hoà điệu cùng bếp nayDấu chân của nàng xuân đã về rất gần khi cả gia đình, từ người lớn đến trẻ nhỏ bắt đầu quây quần nơi bếp thơm để chuẩn bị những món ngon truyền thống. Trong căn bếp hiện đại, những đặc sản Tết thời “ông bà anh” vẫn hiện hữu và tỏa sáng như một sợi dây gắn kết bền chặt giữa các thế hệ thành viên trong gia đình.
Cháo lòng Việt Nam nằm trong top những món cháo ngon nhất châu ÁVốn là món ăn bình dân xuất hiện ở nhiều vùng miền của Việt Nam, cháo lòng bất ngờ nằm trong Top những món cháo ngon nhất châu Á do trang Taste Atlas bình chọn.
Đằng sau những ồn ào về lòng xe điếuMột nền ẩm thực lành mạnh phải được nhìn nhận dưới góc độ y tế dự phòng, phù hợp với các tiêu chuẩn cơ bản trên toàn cầu về sức khỏe và vệ sinh.
Bí kíp cho món ruốc muối xổi, làm đến đâu bán hết đến đóRuốc muối xổi là món mắm dân dã của người dân làng biển ở thành phố Đà Nẵng. Món ăn này chỉ cần dùng với cơm trắng cũng làm thực khách "mê tít".
Nữ giáo viên mầm non kiếm nửa tỷ đồng mỗi năm nhờ món quà quê giã bằng tayLà giáo viên, nhưng chị Phương lại có niềm đam mê làm mắm cáy theo phương pháp giã tay truyền thống. Sản phẩm của chị được ưa chuộng, mỗi năm xuất bán hàng nghìn lít, thu về gần nửa tỷ đồng.
Hà Nội: Khách bất ngờ khi thử nấu lẩu trong chiếc nồi bằng… giấyLần đầu nhìn thấy món lẩu sôi sùng sục trong… một chiếc nồi làm bằng giấy, nhiều thực khách không khỏi ngạc nhiên. Đây là điểm đặc biệt khiến món lẩu giấy tạo nên trào lưu ẩm thực thú vị tại Việt Nam.
Đặc sản dê tái chanh Ninh Bình lọt top món ngon nhất thế giớiMón dê tái chanh, đặc sản của vùng đất Ninh Bình vừa được vinh danh là món thịt dê ngon nhất thế giới.
Grab tiếp sức quảng bá quán ngon "Trứ danh xứ Huế"Kết hợp các đánh giá từ người dùng GrabFood và ý kiến chuyên gia, Sở Du lịch Huế và Grab Việt Nam đã trao giải thưởng "Quán trứ danh xứ Huế" cho 26 quán ăn, nhà hàng nhằm tôn vinh và thúc đẩy phát triển ẩm thực địa phương.
Quán bánh cuốn gia truyền gần 50 năm ở Hà Nội khiến khách Tây thích mêLần đầu ăn món bánh cuốn ở quán trên phố Hòe Nhai, Hà Nội, cô gái người Mỹ xuýt xoa vì hương vị ngon ngoài mong đợi. Vị khách cũng cho rằng đây là món ngon nhất trong hành trình tới Việt Nam.
Fica
DTiNews
