5 điều nên biết khi ăn thanh long để không gây hạiVới hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào, quả thanh long mang lại nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ, ngăn ngừa cả ung thư. Tuy nhiên, không vì thế mà bạn được phép ăn quá nhiều.
Sự thật về We Real – nước trái cây tươi bất biến 30 ngàyNhắc đến nước trái cây tươi 30 ngày, hầu hết mọi người đều lo lắng về hàm lượng chất dinh dưỡng còn lại trong đó.
Vì sao quả vải tốt nhưng không nên ăn quá nhiều?Với hàm lượng chất dinh dưỡng đáng kinh ngạc, vải là loại trái cây hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, chúng ta chỉ nên tiêu thụ ở mức vừa phải khoảng 200g mỗi ngày.
Loại thực phẩm "siêu đắng", kén người ăn nhưng có nhiều lợi ích tuyệt vờiMướp đắng tuy có mùi vị khó ngửi, khá kén người ăn nhưng lại chứa hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào, có tác động tích cực đến sức khỏe như ngừa bệnh tiểu đường, chống béo phì,...
Những điều có thể chưa biết về sữa bò nonSữa bò non (Colostrum) còn được gọi là sữa đầu là 1 dạng sữa được sản xuất bởi các con bò cái vừa sinh con và chỉ tồn tại vài ngày sau sinh. Đây là dạng sữa cung cấp hàm lượng chất dinh dưỡng cao trong 1 thể tích dung dịch thấp.
Những món ngon hấp dẫn từ "siêu thực phẩm" - quả bơQuả bơ là một phẩm bổ dưỡng, có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, đặc biệt là vitamin và khoáng chất. Ở thời điểm hiện tại, bơ đã vào mùa, vậy bạn còn chần chờ gì mà không học ngay những công thức chế biến độc đáo loại “siêu thực phẩm” thơm ngon, béo ngậy này.
Sợ gia vị thực phẩm xách tay trôi nổi, các mẹ rủ nhau “săn” bộ Ngư Nhi cho béNhiều loại gia vị thực phẩm trên thị trường đang sử dụng lẫn lộn cho cả người lớn và trẻ em. Có loại có thể dùng chung được, nhưng một số loại lại có hàm lượng chất dinh dưỡng vượt quá sức hấp thụ của trẻ nhỏ, thậm chí có thể dẫn tới dậy thì sớm ở trẻ. Vì thế, nhiều bà mẹ phải tìm kiếm các sản phẩm dành riêng cho trẻ, để đảm bảo cho bé phát triển tốt và hợp lý.
Trứng luộc mức nào bổ nhất?Trứng luộc là món ăn ưa thích hàng ngày của nhiều người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách luộc trứng đúng để giữ được tối đa giá trị dinh dưỡng và tránh những tác động tiêu cực đến sức khỏe.
Loại quả thuộc nhóm "tốt nhất thế giới" - Việt Nam đâu cũng cóỚt đỏ không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Ồn ào quảng cáo viên kẹo rau, Cục An toàn thực phẩm vào cuộcDư luận ồn ào trước nội dung quảng cáo "một viên tương đương một đĩa rau", chiều 6/3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đang rà soát và yêu cầu kiểm tra sản phẩm.
Loài cá được đánh giá tốt nhất thế giới lại sẵn có trong mâm cơm người ViệtMột loài cá có độ đạm cao, chứa hàm lượng omega-3 lớn và cung cấp canxi tốt nhất trong chế độ ăn uống được Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị nên sử dụng, lại là loài cá quen thuộc với người Việt Nam.
Top 3 loại rau bổ dưỡng được Mỹ chấm điểm cao nhấtBạn sẽ bất ngờ khi biết cải xoong được CDC Mỹ xếp là loại rau giàu dinh dưỡng nhất. Vị trí thứ 2 thuộc về cải thảo và sau đó là cải cầu vồng.