Tục cúng Táo quân ở Trung Quốc có gì khác so với Việt Nam?Các thành phố lớn ở Trung Quốc hiện vắng bóng những tập tục cúng Táo quân, nhưng ở vùng nông thôn của nước này vẫn gìn giữ nhiều phong tục cổ, trong đó không thể thiếu cúng món kẹo mạch nha.
Dưới đốt lửa, trên nung than cho bột “nở hoa”Hỗn hợp bột, trứng gà, đường, gừng… được đưa vào khuôn rồi nướng trên bếp than hồng sẽ cho ra những chiếc bánh thuẫn thơm lừng. Đây là loại bánh truyền thống trong dịp Tết của người dân miền Trung.
Người bệnh đái tháo đường có nên ăn bánh chưng trong ngày Tết?Nhiều người bệnh đái tháo đường thèm ăn bánh chưng nhưng sợ đường huyết tăng vọt. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, bệnh nhân đái tháo đường vẫn có thể ăn, nhưng cần tuân thủ nguyên tắc.
Tự làm rau câu hình cá dâng lễ Táo quân chỉ trong vài bướcRau câu hình cá là món tráng miệng được nhiều gia đình lựa chọn dâng lễ ông Công, ông Táo nhờ hình thức đẹp mắt, ý nghĩa may mắn và cách thực hiện đơn giản với nguyên liệu dễ tìm.
Video dạy nấu ăn 30 năm trước bỗng gây sốt vì món gỏi cá dùng 40 quả chanhKhán giả có nhiều ý kiến trái chiều về công thức làm gỏi cá lóc trong chương trình "Tự học nấu ăn" năm 1995 do Hãng phim Phương Nam sản xuất.
Cảnh sát phát hiện hơn 600kg bột ngọt, hạt nêm giả trong phòng trọKiểm tra một phòng trọ trên địa bàn tỉnh Gia Lai, lực lượng Cảnh sát kinh tế phát hiện và thu giữ hơn 600kg bột ngọt, hạt nêm giả cùng nhiều máy móc, bao bì mang nhãn hiệu nổi tiếng.
Món cháo 1.600 năm tuổi, từng được dùng khao quân ở Hà NộiTheo truyền thuyết, món cháo se xuất phát từ bữa tiệc khao quân cách đây 1.600 năm. Đến nay, món ăn vẫn được người dân làng Hạ Mỗ (Hà Nội) nấu để bán, giữ gìn trong các hội làng hàng năm.
Phở Inn và hành trình 18 giờ tạo nên Phở SteakPhở Steak là sự kết hợp táo bạo giữa phở Việt Nam với steak bò Mỹ thượng hạng. Với kỹ thuật nướng chậm 18 giờ và nước dùng phở tinh túy, Phở Steak là sản phẩm mới của Phở Inn gửi gắm khát khao nâng tầm phở Việt.
Nghề lãi ít nhưng vẫn đỏ lửa ngày đêm phục vụ thị trường TếtBánh tổ là món không thể thiếu trong mâm lễ cúng tiễn ông Công, ông Táo chầu trời hàng năm của người dân Đà Nẵng mỗi dịp 23 tháng Chạp.
Nhịp Tết nơi làng bánh in ở Đà NẵngMỗi độ Tết đến xuân về, làng bánh in An Lạc, xã Duy Nghĩa, Đà Nẵng lại tất bật suốt ngày đêm. Tiếng khuôn gỗ lốc cốc đều tay, hòa cùng mùi bánh nướng thơm nức mũi lan tỏa khắp xóm làng.
Khách Tây khen nức nở món ăn Việt, quay lại 3 lần trong nămVị khách người Mỹ có hơn 10 năm ở châu Á để thưởng thức món ăn ở các quốc gia. Cô đặc biệt ấn tượng với đồ ăn ở Việt Nam, Thái Lan...
Phát hiện đường dây sản xuất, buôn bán sơn giả quy mô lớnNgày 9/2, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an Đà Nẵng đã triệt phá đường dây chuyên sản xuất, buôn bán sơn nước, bột trét tường giả với quy mô lớn nhất từ trước đến nay trên địa bàn.