Về vùng đất hai vua thưởng thức đặc sản củ cải phơi sương đêm trứ danhSau khi rửa sạch và thái thành các lát "mỏng như tờ giấy", củ cải được phơi trong 3 ngày 2 đêm, người dân làng cổ Đường Lâm thường phơi vào ban đêm để củ cải giữ được màu trắng, bán giá cao hơn.
Những dự án đường sắt đô thị ở TPHCM có thể làm từ năm 2026Theo Bộ Giao thông vận tải, một loạt dự án đường sắt đô thị ở TPHCM có thể được "khởi động" từ năm 2026 và có thể được áp dụng thí điểm cơ chế đặc thù, đặc biệt trong thực hiện.
Học cách làm củ cải khô không cần máy sấy sử dụng quanh nămHãy học ngay cách làm món củ cải khô từ củ cải trắng, sử dụng cả năm không sợ hư này với công thức cực kỳ đơn giản sau đây nhé.
Tự trồng, thu hoạch và làm món củ cải trắng ngâm tươngCùng chị Phương Oliver tự tay trồng, thu hoạch củ cải và làm củ cải ngâm tương cực ngon trong những ngày hè này nhé.
Trồng "nhân sâm của người nghèo", chỉ hái lá cũng thu bộn tiềnSau khi mất trắng do nắng nóng và sương muối, ông Nguyễn Ngọc Trung quyết định đưa cây đinh lăng vào trồng trong nhà lưới. Quyết định này giúp ông thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Điện ảnh Việt bước vào thời ăn nên làm ra?Doanh thu tăng trưởng tốt sau mỗi năm, những kỷ lục phòng vé được thiết lập nhanh chóng; các giải thưởng quốc tế dành cho đạo diễn trẻ… là những bằng chứng cho thấy điện ảnh Việt đang khởi sắc.
Cú bắt tay giữa hai doanh nghiệp Việt – Nam biến củ cải ế thừa thành mũi nhọn xuất khẩuVới sự hợp tác của Công ty CP Lavifood, Viện Kinh tế nông nghiệp hữu cơ và Công ty Ilmi Farming & Fisheries (Hàn Quốc), trong tương lai, củ cải sẽ là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam.
Nông dân hái... tiền trên vùng gò đồi cát trắng bạc màuTừ những gò cát trắng bạc màu, nhiều hộ dân ở Bình Định đã nỗ lực cải tạo, mạnh dạn đầu tư, trồng thử nghiệm các loại hoa, bất ngờ thu lãi gấp 4-5 lần so với cây hoa màu khác.
Những cách bảo quản thức ăn truyền thốngBạn có bao giờ thắc mắc nếu như không có tủ lạnh thì thực phẩm sẽ được bảo quản như thế nào? Cùng tìm hiểu ngay dưới bài viết dưới đây!
Người phụ nữ ở Đắk Lắk "tậu" hai xe tải đất, làm vườn 140m2 trồng rau sạchXuất phát từ mong muốn có nguồn thực phẩm sạch cho con ăn dặm và gia đình sử dụng trong mùa dịch, chị Khuyên tự tay cải tạo đất, làm vườn 140m2 trồng đủ loại rau trái.
Củ cải khô xào lòng gà Từ lâu củ cải xào hay canh củ cải, củ cải kho thịt ba rọi, củ cải muối dưa chua, nộm củ cải... đã quá quen thuộc với nhiều người. Nhưng còn củ cải bào sợi phơi khô đem xào cùng với lòng gà thì sao? Bạn đã bao giờ trải nghiệm?
Nỗi niềm Tháng ChạpTháng Mười Hai âm lịch vốn được gọi trìu mến là tháng Chạp hay tháng củ mật. Là tháng cuối cùng trong năm, cận kề Tết nhất, cho nên bao nhiêu nỗi niềm cứ trải dài bất tận.