Về xứ “Công tử Bạc Liêu” thưởng thức cá lóc nướng míaNgoài những món ăn đã “nổi tiếng” từ lâu nay như bún bò cay, bánh củ cải, bánh tằm, ốc len xào dừa,… có thể nói món cá lóc nướng mía sẽ là một phần lựa chọn thú vị đối với du khách gần xa khi đến tham quan, du lịch và thưởng thức ẩm thực ở xứ “Công tử Bạc Liêu”.
Một gia đình ở TPHCM nướng hơn 5.000 con cá lóc bán dịp vía Thần TàiCả con phố Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú) với hàng chục tiệm bán cá nướng nhộn nhịp, có gia đình thức trắng đêm để nướng hơn 5.000 con cá lóc bán dịp vía Thần Tài.
Cùng nam ca sĩ Nguyễn Phi Hùng khám phá ẩm thực xứ “Công tử Bạc Liêu”Nam ca sĩ Nguyễn Phi Hùng vừa có chuyến khám phá xứ “Công tử Bạc Liêu”, tại đây anh cùng những người bạn có dịp thưởng thức nhiều món đặc sản địa phương. Theo chia sẻ của Phi Hùng, các món ăn ở đây rất ngon, mang nét đặc trưng riêng.
"Phố cá lóc nướng" ở TPHCM kẹt cứng trong ngày vía Thần TàiSáng 19/2 (mùng 10 tháng Giêng), hàng nghìn người dân chen chân mua cá lóc nướng để cúng trong ngày vía Thần Tài khiến đường Tân Kỳ Tân Quý đoạn qua quận Tân Phú kẹt cứng.
Heo quay 400.000 đồng/kg, cá nướng 250.000 đồng/con cúng Thần Tài đắt kháchHeo quay, cá lóc nướng và nhiều món lễ vật thông dụng khác trên mâm cúng Thần Tài được người dân đổ đi mua từ sáng sớm.
"Ngon bá cháy" với món "vùi mình trong khói lửa" ở miền Tây ngày TếtNhững ngày Tết Nguyên đán ở quê miền Tây như Bạc Liêu thường bắt gặp hình ảnh cá lóc nướng rơm, nhìn rất hấp dẫn với những người ngán thịt mỡ.
Gia đình 30 người thức trắng đêm nướng 5 tấn cá lóc bán dịp vía Thần TàiTrước ngày vía Thần Tài, "phố cá lóc nướng" ở TPHCM nghi ngút khói, một gia đình phải huy động 30 người thức xuyên đêm để nướng 5 tấn cá lóc bán trong dịp này.
Phố cá lóc nướng thức trắng đêm chuẩn bị cho ngày vía Thần TàiHàng chục tiệm bán cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý (TPHCM) nhộn nhịp cả đêm để chuẩn bị hàng tấn cá bán cho ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng, nhằm ngày 3/2). Mỗi cửa hàng đều nhập về 2.000 - 3.000 con để nướng, bán ra với giá 150.000 - 200.000 đồng/con.
Một gia đình huy động 20 thành viên nướng 5 tấn cá lóc bán dịp vía Thần tàiTrước ngày vía Thần tài (mùng 10 tháng Giêng), gia đình ông Nguyễn Trung (64 tuổi, quận Tân Phú, TPHCM) đã huy động hơn 20 thành viên, nướng gần 5 tấn cá lóc để bán cho người dân về cúng.
Người dân TPHCM tấp nập mua cá lóc nướng cúng Thần tài cầu bình anTừ 4h sáng ngày 10/2, người dân TPHCM đã tập trung tại con đường được mệnh danh là "phố cá lóc nướng" ở quận Tân Phú để mua cá cúng Thần tài, Thổ địa với mong muốn một năm mới bình an, khỏe mạnh.
Tại sao người miền Nam cúng cá lóc ngày vía Thần Tài?Tùy theo phong tục, tập quán từng vùng miền mà mâm cúng dâng Thần Tài ngày mùng 10 hằng năm sẽ khác nhau. Thế nhưng trong văn hóa người miền Nam sẽ luôn phải có cá lóc nướng, mía, thịt heo quay…
Bán cá lóc nướng thu cả trăm triệu đồng ngày vía Thần tàiMột năm mới có 1 ngày Thần Tài, những người làm nghề bán cá ở TPHCM phải chuẩn bị từ 2-3 ngày trước. Đêm mùng 9 âm lịch, những người thợ thức trắng đêm nướng cá phục vụ khách hàng sáng ngày hôm sau.
Dân sinh
Fica
DTiNews
