Những lưu ý khi chọn dầu ănĐa số người tiêu dùng hiện nay lựa chọn dầu ăn dưa trên màu sắc đậm nhạt của dầu, bao bì sản phẩm, chương trình khuyến mại…hay thậm chí dựa vào độ đông của dầu. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng nhận định, những tiêu chí lựa chọn trên còn mang nhiều cảm tính, không có cơ sở khoa học.
Những sai lầm kinh điển khi lựa chọn dầu ăn cho gia đìnhRất nhiều mẹ nội trợ mắc phải sai lầm khi chọn dầu ăn khiến sức khỏe gia đình bị tổn hại mà không hay biết.
Chọn dầu ăn chất lượng theo cách của chuyên giaNhững lưu ý dưới đây từ chuyên gia sẽ giúp người tiêu dùng chọn được loại dầu ăn phù hợp, chất lượng
Chọn dầu ăn theo cách của chuyên giaMới đây, tại Hải Phòng và Quảng Ninh, Hội Liên hiệp Phụ Nữ Việt Nam và Cục an toàn thực phẩm tổ chức hội thảo “Sức khỏe và an toàn thực phẩm”. Trong đó, các chuyên gia đã cung cấp thông tin về vai trò của an toàn thực phẩm và dinh dưỡng đối với sức khỏe, đồng thời, đưa ra những khuyến cáo cụ thể về việc lựa chọn và sử dụng dầu ăn đúng cách.
Chuyên gia gợi ý cách chọn dầu ăn trước xu hướng cắt giảm chất béoTrước xu hướng cắt giảm chất béo, dầu thực vật là sản phẩm được nhiều người tin dùng để bổ sung nguồn chất béo có lợi qua những bữa ăn, nhưng đôi lúc lúng túng vì chưa hiểu rõ công dụng của các thành phần trong loại dầu ăn sử dụng hằng ngày.
Master Chef Ngô Thanh Hòa chia sẻ bí quyết chọn dầu ăn giúp món ăn thăng hạngDày dặn kinh nghiệm và am hiểu sâu sắc về ẩm thực, Master Chef Ngô Thanh Hòa tin chọn Neptune Light như một bí quyết vàng để các món chiên xào dậy vị, đảm bảo sức khỏe.
Chuẩn mực nào trong việc lựa chọn dầu ăn an toàn và tốt cho sức khoẻ?Nếu chọn đúng loại dầu ăn chất lượng, có nghĩa là đã chọn đúng cách để bảo vệ sức khoẻ và sự an toàn của bữa cơm ngay từ bước khởi đầu. Bởi lẽ, dầu ăn thường là nguyên liệu được dùng đến đầu tiên, dù lượng dùng không nhiều nhưng có vai trò đặc biệt quan trọng quyết định chất lượng bữa cơm gia đình.
Lựa chọn dầu ăn kết hợp 3 thành phần: Điểm nhấn chuỗi hội thảo an toàn thực phẩm 2024Hội thảo "Sức khỏe và An toàn Thực phẩm 2024" vừa diễn ra đã cung cấp kiến thức chọn lựa và sử dụng thực phẩm, các giải pháp lựa chọn dầu thực vật để bảo vệ sức khỏe.
Bí quyết chăm sóc sức khỏe gia đình từ căn bếp: Khi dầu ăn cũng là yếu tố quyết địnhLựa chọn dầu ăn như thế nào để bảo vệ sức khỏe gia đình là câu hỏi của không ít bà nội trợ đặt ra trước thị trường dầu ăn phong phú với nhiều lựa chọn.
01:56Chọn chất béo ra sao để bảo vệ sức khỏe đúng cách?Chuyên gia gợi ý cách chọn dầu ăn trước xu hướng cắt giảm chất béo
Thành phần dầu ăn: Yếu tố quan trọng nhưng người tiêu dùng thường bỏ quaTheo chuyên gia, dầu nguyên liệu là yếu tố quyết định chất lượng dầu ăn. Vì vậy, người tiêu dùng không nên bỏ qua bước tìm hiểu thành phần trước khi lựa chọn dầu ăn phù hợp cho cả gia đình.
Chuyên gia lý giải lợi ích của dầu ăn kết hợp 3 thành phầnTheo chuyên gia, mỗi loại dầu ăn có giá trị dinh dưỡng riêng biệt. Thay vì sử dụng duy nhất hay luân phiên từng loại dầu, người nội trợ có thể chọn dầu ăn kết hợp từ 3 thành phần để tối ưu lợi ích sức khỏe gia đình.