Trổ tài nấu món canh mọc nấm hương cho bữa cơm cuối tuần Canh mọc nấm hương là món ăn không còn xa lạ trong mâm cơm gia đình. Vị ngọt của nấm hương hòa quyện cùng vị ngọt thịt giúp món canh trở nên hấp dẫn.
Rủ nhau thức canh lộc đất, nếu trúng "ổ" 1 tiếng kiếm 5 triệu đồng Hàng loạt người rủ nhau thức đêm để đi săn "lộc đất", đó là nấm mối tự nhiên. Bởi nếu trúng "ổ" nấm mối, trong vòng 1 tiếng đồng hồ 1 người có thể hái được 10 kg nấm, tương đương khoảng 5 triệu đồng.
Nấm "nhà giàu" mọc trắng vườn, nông dân đi dạo vài vòng đã thu về 3 triệu Sau những cơn mưa đầu mùa, nông dân ở Gia Lai lại len lỏi vào những khu vườn cà phê, cao su để săn nấm mối. Nhờ "lộc trời" này, bà con kiến tiền triệu mỗi ngày.
Quán bún thang bình dân ở Hà Nội thuê 11 nhân viên, ngày bán 800 bát Quán bún thang của vợ chồng chị Gái tại Tô Hiến Thành (Hà Nội) đã trở thành địa chỉ thân quen với nhiều thực khách. Mỗi ngày quán bán từ 600-800 bát bún thang, phở gà.
Ăn nấm rừng, 6 người ngộ độc nhập viện cấp cứu Đi rừng hái nấm về nấu canh với lá lốt, ăn xong 6 người ở huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình đau bụng, buồn nôn... phải nhập viện cấp cứu.
Hiểm nguy nghề băng rừng săn địa lan, mật ong, nấm linh chi Sâu trong những cánh rừng già ở Gia Lai, từng nhóm thợ ngày đêm săn địa lan, mật ong, nấm linh chi. Những lâm sản này mang lại thu nhập cao song thợ săn đối diện không ít hiểm nguy để mưu sinh.
Thử nghiệm trồng loại nấm quý, nông dân thu tiền triệu mỗi ngày Với 2.000 bịch phôi đến ngày thu hoạch, ông Phương có thể thu 5-6kg nấm mối đen thương phẩm, trừ hết chi phí giúp lão nông lãi một triệu đồng/ngày.
7 thực phẩm trường thọ của người Nhật, nhiều loại Việt Nam cũng có Quần đảo Okinawa được ví như Hawaii của Nhật Bản, nổi tiếng là nơi có nhiều người sống thọ trên thế giới. Dưới đây là 7 thực phẩm trường thọ hàng đầu tại nơi này.
Mách chị em cách bảo quản nấm hương tốt nhất Nấm hương là thực phẩm tự nhiên thơm ngon và giàu dinh dưỡng, đặc biệt, rất tốt cho người già, phụ nữ và trẻ em. Tuy nhiên nhiều người vẫn chưa biết cách bảo quản nấm hương đúng tại nhà.
Mùa nấm tràm tại Huế Hàng năm khi những cơn mưa thu bắt đầu tưới mát thảm thực vật, cây cối tươi mát, thuận lợi cho việc sinh sôi nấm tràm tại Huế.
Hà Tĩnh: Mùa "săn" nấm mối Cứ đến độ tháng 10 âm lịch, người dân các xã miền núi tại huyện Hương Khê (Hà Tĩnh) lại đổ xô đi săn nấm mối. Công việc chỉ diễn ra trong thời gian ngắn nhưng mang lại cho người dân nguồn thu đáng kể.
Canh thụt, cà đắng - món ăn có tên lạ lùng nhưng ngon trứ danh ở Tây Nguyên Canh thụt là món ăn truyền thống của M'nông. Ngày sum họp, đặc biệt là ngày Tết, người M'nông mời nhau thưởng thức món canh thụt cà đắng nấu với nấm mối, cá suối, rau rừng.
Fica 
DTiNews 
