Mục sở thị làng làm bún khô ngũ sắc ở Cao BằngBún khô ngũ sắc ở Cao Bằng được làm từ gạo bao thai lùn trồng tại địa phương cùng với những nguyên liệu tự nhiên như lá cẩm, gấc, chùm ngây, hoa đậu biếc... để tạo nên màu sắc hấp dẫn.
Có của ăn, của để nhờ làng nghề mỹ gạo trăm tuổiLàng nghề làm mì gạo (bún khô) thuộc xã Hùng Lô, TP.Việt Trì (Phú Thọ) ngày càng được duy trì và phát triển, giúp người dân nơi đây từng bước thoát nghèo và vươn lên làm giàu chính đáng.
Làng bún bên bờ sông Kôn “tăng nhiệt” đón TếtTháng Chạp là cao điểm người làm nghề bánh - bún khô truyền thống ở xã Nhơn Phúc (thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định) bắt đầu tăng nhiệt. Hiện, người dân làng nghề này đang tất bật cho ra sản phẩm bún, bánh phục vụ trong dịp Tết Nguyên đán.
01:04Bình Định: Làng bún bên bờ sông Kôn “tăng nhiệt” đón TếtTháng Chạp là cao điểm người làm nghề bánh - bún khô truyền thống ở xã Nhơn Phúc (thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định) bắt đầu tăng nhiệt. Hiện, người dân làng nghề này đang tất bật cho ra sản phẩm bún, bánh phục vụ trong dịp Tết Nguyên đán.
Đã phát hiện 25 mẫu bánh tươi chứa chất độc hạiTrong số 152 kết quả kiểm nghiệm có tới 25 mẫu chứa hóa chất công nghiệp tinopal và nhiều hóa chất khác vượt ngưỡng cho phép. Ngoài sản phẩm bánh tươi, các sản phẩm bún khô, hủ tiếu khô, nui, mì gói cũng sẽ bị “rờ gáy”.
Các mẫu mỳ, miến kiểm nghiệm đều đạt VSATTP“Kiểm nghiệm, 10 mẫu miến, bún khô, bánh phở lấy tại Hà Nội trong tháng qua đều đạt tiêu chuẩn về ATVSTP, không chứa chất tẩy trắng, phẩm màu, chất gây ung thư”, ông Nguyễn Việt Cường, Chánh thanh tra Sở Y tế Hà Nội cho biết.
Một thành phố ở Việt Nam lọt top điểm đến hàng đầu thế giớiThành phố Quy Nhơn, Bình Định cũ (nay là Gia Lai), từng 2 lần đạt danh hiệu du lịch sạch ASEAN, vừa được tạp chí du lịch uy tín đưa vào danh sách 25 điểm đến hàng đầu thế giới năm 2026.
Xác minh nghi vấn bún đổi màu từ trắng sang đỏ chỉ sau vài giờMột người dân ở thành phố Đà Nẵng mua bún ở chợ về ăn trưa và có để lại một phần cho con trai. Tuy nhiên, sau vài giờ để ở nơi thoáng, phần bún đã chuyển từ màu trắng sang đỏ.
Vượt lũ cao ngang mái nhà cứu trợ dân trong trận lụt lịch sử ở Bắc NinhĐể đưa các nhu yếu phẩm thiết yếu vào vùng có người dân mắc kẹt tại xã Tiên Lục, Bắc Ninh, chính quyền địa phương cùng các đoàn cứu trợ phải vượt dòng nước xiết tiềm ẩn nhiều nguy hiểm.
810.000 đồng bữa bún 5 người: Nhiều khách từng chịu "giá chát" ở Hạ LongGiá đồ ăn uống, dịch vụ tại Hạ Long (tỉnh Quảng Ninh) cao hơn so với mặt bằng chung đặc biệt vào mùa du lịch cao điểm khiến nhiều du khách bất ngờ và bức xúc.
Khách Tây tò mò với bát mì "lạ" có thịt và nước dùng màu đen tại Hà NộiBát mì có thịt gà đen và nước dùng màu đen sẫm trên phố Hàng Bồ (Hà Nội) đã khiến đôi khách Tây vừa ngỡ ngàng, vừa thích thú vì hương vị lạ miệng.
Nghề cày ngày cày đêm, ép hạt gạo "nhả" ra sợi vàngHuyện Hòa Vang (Đà Nẵng) là nơi có nhiều nghề truyền thống như chiếu Cẩm Nê, bánh tráng Túy Loan… nhưng ít người biết ở xã Hòa Tiến vẫn còn một nghề làm bún, mì khô từng nổi tiếng một thời.