Mục sở thị làng làm bún khô ngũ sắc ở Cao BằngBún khô ngũ sắc ở Cao Bằng được làm từ gạo bao thai lùn trồng tại địa phương cùng với những nguyên liệu tự nhiên như lá cẩm, gấc, chùm ngây, hoa đậu biếc... để tạo nên màu sắc hấp dẫn.
Có của ăn, của để nhờ làng nghề mỹ gạo trăm tuổiLàng nghề làm mì gạo (bún khô) thuộc xã Hùng Lô, TP.Việt Trì (Phú Thọ) ngày càng được duy trì và phát triển, giúp người dân nơi đây từng bước thoát nghèo và vươn lên làm giàu chính đáng.
Làng bún bên bờ sông Kôn “tăng nhiệt” đón TếtTháng Chạp là cao điểm người làm nghề bánh - bún khô truyền thống ở xã Nhơn Phúc (thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định) bắt đầu tăng nhiệt. Hiện, người dân làng nghề này đang tất bật cho ra sản phẩm bún, bánh phục vụ trong dịp Tết Nguyên đán.
01:04Bình Định: Làng bún bên bờ sông Kôn “tăng nhiệt” đón TếtTháng Chạp là cao điểm người làm nghề bánh - bún khô truyền thống ở xã Nhơn Phúc (thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định) bắt đầu tăng nhiệt. Hiện, người dân làng nghề này đang tất bật cho ra sản phẩm bún, bánh phục vụ trong dịp Tết Nguyên đán.
Đã phát hiện 25 mẫu bánh tươi chứa chất độc hạiTrong số 152 kết quả kiểm nghiệm có tới 25 mẫu chứa hóa chất công nghiệp tinopal và nhiều hóa chất khác vượt ngưỡng cho phép. Ngoài sản phẩm bánh tươi, các sản phẩm bún khô, hủ tiếu khô, nui, mì gói cũng sẽ bị “rờ gáy”.
Các mẫu mỳ, miến kiểm nghiệm đều đạt VSATTP“Kiểm nghiệm, 10 mẫu miến, bún khô, bánh phở lấy tại Hà Nội trong tháng qua đều đạt tiêu chuẩn về ATVSTP, không chứa chất tẩy trắng, phẩm màu, chất gây ung thư”, ông Nguyễn Việt Cường, Chánh thanh tra Sở Y tế Hà Nội cho biết.
Cô gái Việt kể “cú sốc” sống ở Iraq, mua thịt lợn giá 700.000 đồng/kg8 năm sống ở thành phố Sulaymaniyah (Iraq), gia đình chị Ngọc Huyền vẫn giữ nếp cũ là nấu những mâm cơm nhà thuần Việt cho đỡ nhớ quê. Giá thịt lợn ở đây rất đắt nên mỗi năm chị chỉ mua 2-3 lần.
Đi ăn "bún chửi" ở Hà Nội, khách sốc với kiểu bán hàng ép mua chỗLần đầu tìm đến quán bún ngan nổi tiếng ở ngõ Trung Yên (Hà Nội), một nữ thực khách cho biết rất sốc trước cách phục vụ và tuyên bố sẽ không quay lại.
Cặp đôi mang bún chả Hà Nội, vịt nướng Vân Đình mở nhà hàng ở MỹCác món ăn trong thực đơn hầu như đều gắn liền với địa danh ở Việt Nam như bún chả Hà Nội, phở chua Lạng Sơn, phở vịt quay Cao Bằng... Đó là tâm huyết của chị Quỳnh Nguyễn và chồng - anh Carlo Reina.
Khách Tây ngồi “vỉa hè trong nhà”, ăn chay tự phục vụ giữa phố cổ Hà NộiMột không gian giữa phố cổ Hà Nội mở ra mô hình tự phục vụ, sử dụng nguyên thiệu thuần chay, thu hút đông du khách quốc tế với ý tưởng “vỉa hè trong nhà”.
Khách tố thịt ôi, chủ quán bún đậu ở Hà Nội ăn ngay trước mặt để chứng minhPhản ánh suất bún đậu có thịt ôi thiu, một nữ khách hàng yêu cầu chủ quán bún đậu ở Hà Nội xin lỗi. Tuy nhiên, chủ quán bún đậu cho rằng, phần thịt chỉ "không đẹp mắt".
Tiết canh vịt gây tranh cãi khi lọt nhóm các món từ vịt ngon nhất thế giớiTrong danh sách 50 món ăn làm từ vịt ngon nhất thế giới dựa theo bình chọn của thực khách trên toàn thế giới, món tiết canh vịt của Việt Nam bất ngờ xuất hiện, gây nhiều tranh cãi.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
