Huế phát triển du lịch ẩm thực thông qua số hóa các món ănHuế tiến hành số hóa ẩm thực một cách bài bản nhằm giữ gìn, bảo tồn, và phát huy tinh hoa ẩm thực, qua đó nâng cao hình ảnh của ẩm thực Huế trong khu vực và trên thế giới, góp phần xây dựng thương hiệu “Huế - kinh đô ẩm thực” một cách bền vững.
Người dân sợ bệnh liên cầu lợn, nhiều hàng quán ở Huế chuyển món, đóng cửaTrước số ca mắc bệnh liên cầu lợn tăng mạnh thời gian gần đây, nhiều người dân Huế có tâm lý lo lắng, né tránh các món ăn được chế biến từ thịt loài gia súc này.
An toàn thực phẩm đặt lên cao nhất tại sự kiện lần đầu tổ chức ở Việt NamBan tổ chức sự kiện lần đầu tổ chức ở Việt Nam khẳng định, công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hết sức quan trọng và sẽ được đặt lên hàng đầu trong thời gian diễn ra chương trình.
GrabFood tôn vinh ẩm thực địa phương qua Bộ sưu tập “Quán trứ danh”Grab Việt Nam vừa ra mắt Bộ sưu tập "Quán trứ danh" trên GrabFood, bao gồm các nhà hàng, quán ăn ngon được GrabFood tuyển chọn để đáp ứng nhu cầu trải nghiệm ẩm thực đặc sắc tại mỗi địa phương.
Lễ hội điện Huệ Nam và nghề làm bún ở Huế trở thành di sản văn hóa quốc giaLễ hội điện Huệ Nam và nghề làm bún Vân Cù của tỉnh Thừa Thiên Huế chính thức được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Hà Nội: Ăn hết bát bún mới thấy vật lạ, khách bức xúc vì thái độ nhân viênĂn gần hết bát bún bò mới phát hiện "vật thể lạ" giống xác một con gián nhỏ, chị A.N. vội báo với nhân viên quán để phản ánh. Tuy nhiên thái độ của các nhân viên khiến vị khách bức xúc.
Những ghi chép về "lối Huế": "Không ai ăn hai lần trên một tô bún bò Huế"Cuốn sách "Trước nhà có cây hoàng mai" khám phá nghệ thuật sống của người Huế. Dù không thể nói hết muôn màu muôn vẻ của "lối Huế", nhưng là những trạng thái của Huế mà tác giả "đọc" được.
Bún bò "xương siêu to khổng lồ", quán bán 1.000 bát/ngày ở Hà NộiBún bò xí quách khổng lồ với những miếng sườn to vừa nạc vừa gân, nhiều thực khách hài lòng khi ăn.
Thừa Thiên Huế xử phạt quán bún bò bán 60.000 đồng/tôSáng 14/7, theo tin từ Văn phòng UBND tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết cơ quan chức năng của tỉnh đã vừa xử phạt 1 quán bún bán giá cao 60.000 đồng/tô, không niêm yết giá.
Bà chủ quán ăn bình dân nổi tiếng ở TPHCM đột ngột qua đời tại nước ngoàiBà Nguyễn Thị Thanh, chủ quán ăn bình dân ở quận Bình Thạnh, TPHCM từng được đầu bếp lừng danh Anthony Bourdain ca ngợi, bất ngờ qua đời ở Canada vì cơn đau tim.
Bún bò Huế được công nhận là kỷ lục Châu ÁLễ tôn vinh thương hiệu đặc sản Huế đặc biệt có sự góp mặt của Bún bò Huế, được công nhận là kỷ lục Châu Á, cùng với đó là các đặc sản nổi tiếng khác đạt kỷ lục Việt Nam.
Ai muốn bán bún bò Huế phải đến Huế xin phép?Bỗng thấy thương gánh hàng rong bún bò Huế của các mẹ các chị. Đường phố, con hẻm ở Sài Gòn, ở Ban Mê,… rồi đây sẽ vắng bóng món đặc sản miền Trung này chăng?