Bánh xèo Đà Nẵng có gì khiến thực khách "mê mẩn không quên"?Với lớp vỏ màu vàng, nóng giòn kèm theo chút rau sống được cuốn gọn trong lớp bánh tráng và chấm ngập nước tương lạ miệng... tất cả hòa quyện tạo nên hương vị khó cưỡng của món bánh xèo Đà Nẵng.
Bánh xèo Đà NẵngĐến Đà Nẵng, nếu muốn thưởng thức các món ngon của Đà Nẵng thì bạn không thể bỏ qua món bánh xèo. Ai đã từng một lần thưởng thức, chắc hẳn sẽ nhớ mãi.
Đến Việt Nam 4 lần, khách Tây ngỡ ngàng phát hiện món có cách ăn lạLần đầu thưởng thức bánh ướt thịt nướng, bánh xèo ở Đà Nẵng, hai vị khách Tây bất ngờ, trầm trồ vì hương vị và cách ăn mới lạ, sáng tạo.
Quán trứ danh miền Trung nhận trăm đơn mỗi ngày nhờ lên GrabFoodTrải qua nhiều năm gìn giữ hương vị, bánh mì Madam Khánh (Hội An) và bánh xèo Thanh Hưng (Đà Nẵng) không chỉ chinh phục thực khách địa phương mà còn trở thành những địa chỉ quen thuộc, thu hút đông đảo du khách tìm đến thưởng thức.
Tưởng bánh rán, khách Tây sửng sốt khi thấy nguyên liệu bò lúc nhúcLần đầu thưởng thức chả rươi trong tour ẩm thực Hà Nội, hai du khách Canada vừa ăn ngon lành vừa sửng sốt khi tận mắt thấy nguyên liệu rươi sống bò lúc nhúc.
Bánh mì heo quay đứng đầu danh sách 100 món ngon nhất Việt NamTheo bảng xếp hạng “Top 100 món ăn Việt Nam” do chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas công bố tính đến ngày 19/1, bánh mì heo quay vượt qua nhiều món ăn quen thuộc khác, đứng vị trí đầu tiên.
Nhịp Tết nơi làng bánh in ở Đà NẵngMỗi độ Tết đến xuân về, làng bánh in An Lạc, xã Duy Nghĩa, Đà Nẵng lại tất bật suốt ngày đêm. Tiếng khuôn gỗ lốc cốc đều tay, hòa cùng mùi bánh nướng thơm nức mũi lan tỏa khắp xóm làng.
01:16Các công đoạn làm bánh khô mè, đặc sản của Đà NẵngBánh khô mè là hương vị Tết quen thuộc của nhiều gia đình ở Đà Nẵng. 1 tháng trước Tết là thời điểm các lò bánh đỏ lửa suốt ngày đêm để cung ứng hàng vạn sản phẩm ra thị trường.
Làng nghề làm đặc sản ngày Tết rộn ràng từ sáng đến khuyaNhững ngày đầu tháng Chạp, làng bánh nổ truyền thống ở Đà Nẵng lại đỏ lửa thâu đêm làm hàng Tết. Sản lượng bánh năm nay tăng 20% bởi thị trường hút hàng, mang lại niềm vui cho người làm bánh dịp Tết.
Chủ, thợ ngày đêm hơ lửa, đếm ngược số ngày chạy mùa bánh TếtBánh khô mè là hương vị Tết quen thuộc của nhiều gia đình ở Đà Nẵng. Thời điểm này cũng là lúc các lò bánh đỏ lửa suốt ngày đêm để cung ứng hàng vạn sản phẩm ra thị trường.
Sao Hàn Quốc thích thú ăn bánh xèo, chả cá khi đến Hà Nội biểu diễnNhóm khách 6 người gồm cả DPR Ian - ngôi sao nổi tiếng Hàn Quốc đã tới dùng bữa tại một nhà hàng ở Hà Nội. Tại đây, các nghệ sĩ thưởng thức bánh xèo, chả cá, miến lươn và dành nhiều lời khen ngợi.
Grab và Hiệp hội Văn hóa ẩm thực TP Đà Nẵng vinh danh hàng loạt quán ngon địa phươngLễ trao giải Quán trứ danh Đà Nẵng lần đầu tiên được tổ chức nhằm tôn vinh những nhà hàng, quán ăn địa phương tiêu biểu có đóng góp trong việc bảo tồn và phát huy giá trị ẩm thực Đà Nẵng.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
