Người dân Đồng Nai thâu đêm gói bánh chưng, bánh tét gửi về vùng lũHàng trăm người dân phường Trảng Dài (Đồng Nai) cùng nhau gói bánh chưng, bánh tét xuyên đêm, quyên góp hàng chục tấn nhu yếu phẩm để kịp gửi đến bà con vùng lũ miền Trung.
Làng bánh chưng trăm tuổi xuất hàng vạn bánh chưng dịp TếtBắt đầu từ Rằm tháng Chạp đến Rằm tháng Giêng, người dân khắp nơi lại đổ về xã Tân Bình, thành phố Thái Bình, để mua bánh chưng gia truyền Cầu Báng. Dịp Tết đến, làng bánh chưng trăm tuổi này xuất hàng vạn bánh chưng đi khắp nơi.
Hàng trăm người tranh tài gói bánh chưng tưởng niệm Vua Hùng tại TPHCMChiều 3/4, nhân dịp lễ giỗ tổ Hùng Vương, ban Quản lý Công viên Lịch sử Văn hóa Dân tộc TPHCM đã tổ chức hội thi "gói - nấu bánh chưng" lần thứ 7 thu hút hàng trăm người dân đến tranh tài.
Trông bánh chưng ngày TếtNồi bánh chưng có lẽ là hình ảnh quen thuộc nhất của ngày Tết, nhà nào cũng gói, bất kể giàu nghèo. Tôi lẽo đẽo theo bố cả buổi, nào là rửa lá, vo gạo, đồ nhân…
Chiếc bánh chưng conChiều 28 tết, mẹ chồng nói sẽ ra chợ mua mấy cái bánh chưng. Chồng tôi xua tay: “Năm nay để con gói bánh cho. Bánh con gói không đẹp như người ta nhưng chắc chắn là ngon hơn”.
Người dân làm bánh chưng nặng 300kg cung tiến Hải Thượng Lãn ÔngBánh chưng nặng 300kg tượng trưng cho 300 năm ngày sinh Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông được làm từ 270kg gạo nếp, 30kg đậu xanh và 600 chiếc lá dong.
Cách bảo quản bánh chưng tốt nhấtBánh chưng là món ăn ngon truyền thống trong những ngày Tết, một món ăn tương đối hoàn chỉnh về các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.
Hàng trăm người dân Đồng Nai trắng đêm gói 3.000 bánh gửi vùng lũ Phú YênTranh thủ ngày cuối tuần, hàng trăm người dân Đồng Nai đã tập trung gói bánh chưng, bánh tét và xếp quần áo, nhu yếu phẩm thâu đêm để gửi đến đồng bào vùng lũ các tỉnh miền Trung.
Bánh chưng ngày Tết, ăn bao nhiêu là đủ?Bánh chưng có lịch sử lâu đời trong ẩm thực truyền thống Việt Nam, giữ vị trí đặc biệt trong tâm thức của người Việt.
NSƯT Võ Hoài Nam, Trà My hào hứng thi gói bánh chưng đón TếtCác nghệ sĩ: NSND Lan Hương, NSƯT Đỗ Kỷ, NSƯT Nguyệt Hằng, NSƯT Võ Hoài Nam, nghệ sĩ Trà My... đã thi gói bánh chưng trong không khí vui vẻ, đầm ấm.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
