Lộ diện top 3 chung kết "Đầu bếp thượng đỉnh"Với chủ đề ẩm thực cung đình Huế, Top 3 đầu bếp xuất sắc nhất là Hoàng Sin, Văn Hưng, Thành Vương với 3 phong cách nấu hoàn toàn khác biệt đã vượt qua các thí sinh khác để bước vào đêm chung kết Đầu bếp thượng đỉnh.
Ngỡ ngàng bánh mứt cung đình Huế lần đầu được phục hiệnLần đầu tiên công chúng được chiêm ngưỡng và cảm nhận nét tinh túy của ẩm thực cung đình Huế qua 20 món bánh mứt cung đình do nghệ nhân Hoàng Anh, hậu duệ Đội trưởng Đội Thượng thiện vua Nguyễn phục hiện tại Cung Diên Thọ, Đại Nội Huế.
Đời sống cung đình Huế xưa lạ lẫm dưới góc nhìn người ĐứcTriển lãm “Ấn tượng và báu vật Hoàng cung - ẩm thực cung đình Huế” do nhóm chuyên gia GCREP (CHLB Đức) và Trung tâm Bảo tồn di tích cố đô Huế vừa khai mạc sáng 12/4 đã đem đến nhiều góc nhìn mới lạ, toàn cảnh về đời sống cung đình xứ Huế xưa.
Chuyên gia ẩm thực thế giới khám phá món ăn cung đình HuếTrong chương trình Martin Yan – Taste of Vietnam (khám phá Việt Nam cùng Martin Yan) tại Huế, Martin Yan - chuyên gia ẩm thực thế giới cùng Á hậu Hoàng My đã được một nghệ nhân ẩm thực cung đình Huế giới thiệu và thưởng thức những món ăn mang đậm chất Huế.
13 đầu bếp Michelin danh tiếng thế giới hội tụ tại Việt NamLần đầu tiên, 13 đầu bếp sở hữu sao Michelin danh tiếng thế giới hội tụ tại Việt Nam, hứa hẹn mang đến hành trình giao thoa giữa tinh hoa ẩm thực quốc tế và di sản ẩm thực Việt.
Huế phát triển du lịch ẩm thực thông qua số hóa các món ănHuế tiến hành số hóa ẩm thực một cách bài bản nhằm giữ gìn, bảo tồn, và phát huy tinh hoa ẩm thực, qua đó nâng cao hình ảnh của ẩm thực Huế trong khu vực và trên thế giới, góp phần xây dựng thương hiệu “Huế - kinh đô ẩm thực” một cách bền vững.
Nơi người dân được cấp 300m2 đất có hạ tầng đầy đủBà con Xơ Đăng có hoàn cảnh khó khăn ở xã Tu Mơ Rông, tỉnh Quảng Ngãi phấn khởi khi mỗi hộ được cấp 300m2 đất ở với hạ tầng đầy đủ để xây dựng nhà cửa, mở ra cơ hội an cư khi Tết đang cận kề.
Con trai cả Beckham đăng tâm thư gây sốc, lần đầu nói rõ mâu thuẫn gia đìnhBrooklyn Beckham (con trai của David và Victoria Beckham) lần đầu lên tiếng về những mâu thuẫn kéo dài giữa anh và gia đình, đồng thời làm rõ quyết định cắt đứt quan hệ với cha mẹ.
Những lưu ý khi lựa chọn máy lọc không khí trước thực trạng bụi mịn gia tăngMáy lọc không khí ngày càng được nhiều gia đình quan tâm khi chất lượng không khí suy giảm. Tuy nhiên, sự đa dạng về mẫu mã, công nghệ và giá bán trên thị trường khiến không ít người gặp khó khăn khi lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Xóm "ổ chuột", nhếch nhác giữa lòng khu đô thị đại họcNằm giữa khu quy hoạch Đại học Huế tại Trường Bia, một xóm "ổ chuột" với nhiều hộ dân phải sống trong những ngôi nhà tạm bợ, xuống cấp, môi trường ẩm thấp, nhếch nhác kéo dài.
Du lịch ẩm thực bùng nổ, Việt Nam nổi lên như điểm sáng khu vựcTrong bối cảnh du lịch toàn cầu bước vào giai đoạn phục hồi mạnh mẽ, ẩm thực tiếp tục trở thành yếu tố định hình lựa chọn điểm đến của du khách.
Cả làng quên ăn, bó chổi mỏi tay để “chạy đua” cùng TếtLàng Chiêm Sơn được xem là nơi sản xuất chổi đót lớn nhất Đà Nẵng. Những ngày cận Tết, nhu cầu thị trường tăng nên việc sản xuất cũng rộn ràng, gấp rút hơn.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
