Các loại đậu khô giúp giảm cân, ngăn ngừa ung thưĐậu khô là cách gọi chung của rất nhiều loại đậu như đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành... Một nghiên cứu cho thấy sử dụng các loại đậu khô giúp giảm tỷ lệ mắc nhiều loại ung thư.
5 lợi ích của các loại đậu khô với sức khỏeVới hàm lượng protein và chất xơ cao, vitamin, khoáng chất dồi dào…, đậu khô vừa có tác dụng ngăn ngừa ung thư vừa giúp giảm cân, chống viêm, chống béo phì, bảo vệ tim mạch…
Ngỡ ngàng với những loại thực phẩm gần như không có hạn sử dụngỞ điều kiện lý tưởng, xì dầu có thể bảo quản được ít nhất 3 năm, con số này sẽ là 30 năm với các loại hạt đậu khô. Thậm chí, ở Georgia, các nhà khảo cổ học còn tìm thấy một hũ mật ong 5.500 năm tuổi, vẫn giữ được hương vị tuyệt hảo ban đầu.
TPHCM có tổ hợp ép dầu đậu nành quy mô hàng đầu Đông Nam ÁTổ hợp này sẽ cung cấp 30% thị phần khô đậu nành trong nước, được lãnh đạo UBND TPHCM kỳ vọng góp phần thúc đẩy mạnh mẽ ngành thức ăn chăn nuôi Việt Nam.
VAL góp phần bảo đảm an ninh lương thực - thực phẩm cho ngành chăn nuôiCông ty TNHH Kinh Doanh Nông Sản Việt Nam (VAL) vừa khánh thành dây chuyền ép dầu đậu nành số 2 tại Khu công nghiệp Phú Mỹ 1, với tổng vốn đầu tư hơn 100 triệu USD, giúp nâng thêm 4.000 tấn công suất chế biến mỗi ngày.
Nghệ nhân "hô biến" trái dừa quê thành dừa dát vàng, linh vật ngựa chơi TếtTừ những trái dừa miền Tây mộc mạc, nghệ nhân khéo léo “hô biến” thành dừa dát vàng 24K lấp lánh và linh vật ngựa ngộ nghĩnh, phục vụ thị trường Tết Bính Ngọ.
Khách tố thịt ôi, chủ quán bún đậu ở Hà Nội ăn ngay trước mặt để chứng minhPhản ánh suất bún đậu có thịt ôi thiu, một nữ khách hàng yêu cầu chủ quán bún đậu ở Hà Nội xin lỗi. Tuy nhiên, chủ quán bún đậu cho rằng, phần thịt chỉ "không đẹp mắt".
Mỹ có động thái mới với ngành thuỷ sản Việt NamHội đồng Xuất khẩu Đậu nành Mỹ (USSEC) mới đây đã ký biên bản ghi nhớ (MOU) với Hội Thủy sản Việt Nam (VINAFIS), khuyến khích dùng nguyên liệu đậu nành Mỹ trong thức ăn thủy sản.
Một tỉnh phía Nam ghi nhận ca mắc đậu mùa khỉ đầu tiênNgành y tế tỉnh Đồng Nai đang khẩn trương truy vết và triển khai các biện pháp kiểm soát sau khi ghi nhận ca mắc đậu mùa khỉ (mpox) đầu tiên trong năm nay.
Loại hạt quen thuộc của người Việt giúp cải thiện sức khỏe não bộMột nghiên cứu mới cho thấy việc ăn một lượng nhỏ đậu phộng mỗi ngày có thể tăng cường lưu lượng máu não và cải thiện trí nhớ ở người lớn tuổi.
Những món ăn vặt giá rẻ hỗ trợ chức năng gan thậnKhông phải món ăn vặt nào cũng gây hại. Nếu biết lựa chọn đúng, một vài loại đồ ăn nhẹ hoàn toàn có thể giúp tăng cường chức năng gan và thận, đồng thời hỗ trợ bảo vệ sức khỏe lâu dài.
“Cho cô góp 100.000 đồng gửi bà con Đắk Lắk với!”Những ngày mưa lũ hoành hành tại Đắk Lắk, người dân Đà Nẵng chung tay gom từng phần quà hỗ trợ. Cô bán đậu hủ cũng sẵn sàng góp 100.000 đồng để gửi vào tâm lũ.