Hàm lượng kim loại nặng trong thực phẩm biển nằm trong ngưỡng cho phép

Trước đó, ngày 28/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), Viện Kiểm nghiệm ATVSTP Quốc gia phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Tĩnh tổ chức lấy 12 mẫu gồm: cá biển các loại, tôm, cua, mực tươi sống, nước biển tại địa bàn Thị xã Kỳ Anh để phân tích, kiểm nghiệm hàm lượng kim loại nặng trong các thực phẩm này.

Kết quả, kiểm nghiệm cho thấy, hàm lượng kim loại nặng, thuốc bảo vệ thực vật, cyanide đều nằm trong ngưỡng cho phép.

Sở Y tế Hà Tĩnh cũng cho biết, trong những ngày tới, Sở sẽ phối hợp với các ngành chức năng tiếp tục lấy các mẫu thủy hải sản trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh để kiểm nghiệm, công bố kết quả đồng thời có những khuyến cáo cụ thể cho người dân.

Trước đó, Sở TN&MT Hà Tĩnh cũng đã lấy mẫu, đánh giá chất lượng mẫu nước biển tại 06 bãi tắm, khu du lịch: Bãi tắm Xuân Hải, Thạch Bằng, Xuân Thành, Thạch Hải, Thiên Cầm, Kỳ Ninh và bãi tắm Mũi Đao ở xã Kỳ Nam.

Kết quả cho thấy 12 thông số: Nhiệt độ, pH, Oxy hòa tan (DO), độ đục, Chất rắn lơ lửng (TSS), Amoni (NH/-N), Photphat (PO/- P), Mangan (Mn), Asen (As), Sdt (Fe), Xyanua (CN), Coliform) đều nằm trong giới hạn cho phép theo quy chuẩn Việt Nam.

Xuân Sinh