Bí kíp chọn mua thủy hải sản tươi ngonBiết cách chọn cá tươi hoặc thủy hải sản là một kỹ năng quan trọng cho một đầu bếp hải sản hoặc cho chính các bà nội trợ. Trừ khi bạn tự tay bắt được cá tươi, bạn thực sự không có cách nào để biết chính xác con cá đó tươi ở mức nào. Nhưng việc lựa chọn để mua cá tươi thật dễ dàng nếu bạn biết phải tìm kiếm những gì. Dưới đây là những lời khuyên về việc chọn cá tươi.
Hội nghị triển lãm Thủy hải sản Quốc tế Busan 2020 (BISFE 2020)Vừa qua tại Hàn Quốc đã diễn ra hội nghị Triển lãm Thủy hải sản Quốc tế Busan - Busan International Seafood & Fisheries Expo (BISFE 2020) từ 5 - 7.11.2020 thu hút nhiều doanh nghiệp Việt Nam tham dự theo hình thức trực tuyến.
Việt Nam - Na Uy đẩy mạnh hợp tác nuôi trồng, xuất khẩu thủy hải sảnViệt Nam và Na Uy nhất trí tăng cường hoạt động hợp tác trong nuôi trồng và xuất khẩu thủy hải sản, một trong những trọng tâm của hơn 50 năm quan hệ hữu nghị và hợp tác giữa hai nước.
Những chiếc tàu giã cào “tận diệt” thủy hải sảnThời gian gần đây, ngư dân đánh bắt ven bờ tại một số địa phương ở Quảng Bình đang vô cùng lo lắng và bức xúc trước tình trạng nhiều đội tàu giã cào của các địa phương lân cận tràn vào xâm lấn địa phận, đánh bắt dưới hình thức “tận diệt” thủy, hải sản ven bờ, cũng như làm hư hỏng ngư lưới cụ của họ.
Hơn 60 tấn thủy hải sản lồng bè chết trắng chỉ sau 1 đêmHơn 60 tấn thủy hải sản nuôi trồng lồng bè tại cảng cá Cửa Sót (thuộc thôn Phú Mậu, xã Thạch Bằng, huyện Lộc Hà) bất ngờ chết đồng loạt chỉ sau một đêm. Thiệt hại ban đầu ước tính khoảng 1,7 tỷ đồng.
Nghiêm cấm sử dụng, kinh doanh, tiêu thụ thủy, hải sản chết bất thườngTrước tình trạng cá chết bất thường tại các tỉnh ven biển từ Hà Tĩnh đến Thừa Thiên Huế, Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng vừa ký Công điện về việc nghiêm cấm sử dụng, kinh doanh, tiêu thụ thủy, hải sản chết bất thường.
Bắt 2 đối tượng dùng thuốc nổ khai thác thủy hải sản trên biển(Dân trí) – Trong lúc tuần tra trên biển, lực lượng chức năng đã phát hiện và bắt giữ 2 đối tượng đang vận chuyển thuốc nổ trái phép với mục đích khai thác thủy hải sản.
Hỗ trợ ngư dân khắc phục hậu quả do thủy, hải sản chết bất thườngNgày 29/4, Ngân hàng Nhà nước Việt Nam (NHNN) đã có văn bản yêu cầu các tổ chức tín dụng hỗ trợ ngư dân, doanh nghiệp khắc phục hậu quả do thủy, hải sản chết bất thường tại một số tỉnh miền Trung.
Khai trương Trạm trung chuyển thủy hải sản đầu tiên ở ĐBSCLSáng ngày 2/11, tại TP.Cần Thơ, Công ty Metro Cash & Cary Việt Nam chính thức khai trương Trạm trung chuyển thủy hải sản đầu tiên tại ĐBSCL, đặt tại siêu thị Metro Hưng Lợi (QL 91B, phường Hưng Lợi, quận Ninh Kiều).
Báo động vấn nạn khai thác thủy hải sản tận diệt, nỗi lo của ngư dân vùng biển!Với chiều dài bờ biển gần 190 km, vùng biển Phú Yên được xem có giá trị rất lớn trong nuôi trồng đánh bắt thủy sản. Tuy nhiên trong thời gian qua, vấn nạn khai thác bằng hình thức tận diệt như giã cào, kích điện diễn ra phức tạp khiến nguồn thủy hải sản đang dần bị cạn kiệt, tác động tiêu cực đến cuộc sống của ngư dân.
Công nhân chế biến thủy hải sản dễ mắc bệnh viêm mũi xoangTheo thống kê của Trung tâm Bảo vệ sức khỏe Lao động môi trường Cần Thơ thì khoảng 30% công nhân chế biến thủy hải sản bị bệnh viêm mũi xoang do phải thường xuyên tiếp xúc với hóa chất khử trùng chloramine B.
01:19Phú Yên: Vấn nạn khai thác thủy hải sản tận diệt…nỗi lo của ngư dân vùng biển!Với chiều dài bờ biển gần 190 km, vùng biển Phú Yên được xem có giá trị rất lớn trong nuôi trồng đánh bắt thủy sản. Tuy nhiên trong thời gian qua, vấn nạn khai thác bằng hình thức tận diệt như giã cào, kích điện diễn ra phức tạp khiến nguồn thủy hải sản đang dần bị cạn kiệt, tác động tiêu cực đến cuộc sống của ngư dân.