“Siêu thực phẩm” giá chỉ vài ngàn ngay trong bếp ViệtTrong căn bếp của hầu hết gia đình Việt, có một thực phẩm quen thuộc nhưng lại được xem là nguồn dinh dưỡng gần như trọn vẹn cho cơ thể, đặc biệt trong bữa sáng.
Nguyên Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế bị bắtÔng Đỗ Hữu Tuấn, nguyên Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế, cùng 7 người khác bị khởi tố trong vụ án Đưa hối lộ và Nhận hối lộ xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm.
Đài Loan dỡ bỏ toàn bộ hạn chế nhập khẩu thực phẩm với Nhật BảnĐài Loan đã dỡ bỏ tất cả các hạn chế đối với nhập khẩu thực phẩm Nhật Bản sau 14 năm.
Hà Nội: Siết chặt quản lý thực phẩm dịp cuối năm đảm bảo sức khỏe người tiêu dùngCàng gần thời điểm cuối năm, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng mạnh. Đây cũng là lúc các đối tượng buôn lậu, kinh doanh thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc gia tăng hoạt động nhằm trục lợi.
Phó Thủ tướng Hồ Đức Phớc: Kiểm soát chặt chẽ giá điện, nước, thực phẩmPhó Thủ tướng yêu cầu tiếp tục đảm bảo cân đối cung - cầu, đặc biệt là các nhóm hàng hóa như lương thực, thực phẩm, xăng dầu, nguyên liệu đầu vào, bất động sản…
Loại thực phẩm giá rẻ, dễ mua làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràngTrong một nghiên cứu gần đây, các nhà khoa học vừa chỉ ra mối liên hệ mật thiết giữa sự gia tăng ung thư trực tràng ở người dưới 50 tuổi với việc tiêu thụ quá mức thực phẩm siêu chế biến.
Khi thực phẩm chức năng bị “biến tướng” (kỳ 2)Khi thị trường tiêu thụ thực phẩm chức năng ngày càng rộng lớn cũng là lúc việc thổi phồng công năng, bán hàng kém chất lượng xuất hiện, với mục tiêu kiếm lợi nhuận bất chấp từ đối tượng xấu.
01:55Phụ huynh kiểm tra và phát hiện thực phẩm ôi, nặng mùiPhụ huynh kiểm tra và phát hiện nhiều thực phẩm tươi sống có mùi ôi thiu
Kiểm soát đặc biệt, lưu mẫu thực phẩm dễ hư tại lễ hội lần đầu tổ chức"Các loại thực phẩm dễ hư như nước cốt dừa được kiểm soát đặc biệt, lưu mẫu để phục vụ truy xuất nguồn gốc", thành viên Ban tổ chức lễ hội lần đầu diễn ra ở TPHCM khẳng định.
Hà Nội tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm giá cả và an toàn thực phẩm dịp cuối nămTrước nhu cầu mua sắm tăng cao và nguy cơ gia tăng vi phạm về giá, chất lượng hàng hóa trong dịp lễ, Tết, Hà Nội cho biết sẽ triển khai đồng bộ các biện pháp kiểm tra, kiểm soát thị trường, đặc biệt đối với nhóm hàng thiết yếu.
01:08:06Tọa đàm “Thực phẩm chức năng - Hiểu đúng để dùng đúng”Ngày 21/10 Báo Dân trí tổ chức tọa đàm “Thực phẩm chức năng - Hiểu đúng để dùng đúng”, nhằm mang đến những kiến thức khoa học, thiết thực và dễ hiểu về TPCN trong chăm sóc sức khỏe
Chất lượng toàn diện từ công nghệ chế biến và đóng gói thực phẩm của Thụy ĐiểnTại Vietnam FoodExpo 2025, Tetra Pak mang tới trải nghiệm chất lượng mới với công nghệ từ Thụy Điển cho ngành F&B, giúp đảm bảo an toàn thực phẩm, tối ưu hiệu quả sản xuất, xây dựng hệ thống thực phẩm bền vững cho con người và hành tinh.