Thực phẩm siêu chế biến - "kẻ giấu mặt" sau nhiều bệnh mạn tínhChứa nhiều đường, muối và chất béo, thực phẩm siêu chế biến được xem là một trong những yếu tố làm gia tăng nguy cơ béo phì, đái tháo đường, bệnh tim mạch và một số loại ung thư.
SIBA.MART: Lời giải thực phẩm sạch, giá bình ổn cho mọi nhàNhiều người dân đô thị ưu tiên chuỗi bán lẻ hiện đại có mô hình liên kết khép kín, nhằm tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch, an toàn và phù hợp túi tiền.
Một tháng, hơn 5.700 cơ sở kinh doanh thực phẩm vi phạmLãnh đạo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, trong hơn 62.000 cơ sở được kiểm tra về các điều kiện an toàn thực phẩm, có hơn 5.700 cơ sở có vi phạm, trong đó bị xử lý gần 3.700 cơ sở.
TPHCM yêu cầu xử lý nghiêm việc bao che vi phạm an toàn thực phẩmThành ủy TPHCM yêu cầu các đơn vị kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi lợi dụng chức vụ, quyền hạn để bao che, tiếp tay cho hành vi vi phạm và tội phạm trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Vì sao chuyên gia khuyên ăn tới 20 loại thực phẩm mỗi ngày?Theo các chuyên gia, để đảm bảo dinh dưỡng cần ăn đủ 4 nhóm thực phẩm, ăn đa dạng từ 15-20 loại thực phẩm mỗi ngày. Nhiều người kêu khó, nhưng chuyên gia nói hoàn toàn khả thi.
Hà Nội tiêu hủy 1,2 tấn thực phẩm nhập lậuLực lượng Quản lý thị trường Hà Nội tiến hành kiểm tra đột xuất và triệt phá một cơ sở kinh doanh tại xã Vĩnh Thanh, thu giữ và buộc tiêu hủy toàn bộ hơn 1,2 tấn thực phẩm nhập lậu.
Cách "bôi trơn" Cục An toàn thực phẩm vụ 100 tấn thực phẩm chức năng giảĐể thuận lợi trong việc thẩm định, hậu kiểm và cấp phép công bố các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn, Nguyễn Năng Mạnh cùng đồng phạm đã "rải tiền" cho lãnh đạo và nhân viên Cục An toàn thực phẩm.
Hai cựu Cục trưởng An toàn thực phẩm hầu tòa phúc thẩmHai cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong, Trần Việt Nga cùng 32 bị cáo khác hầu tòa phúc thẩm, sau khi có đơn kháng cáo xin giảm nhẹ hình phạt.
Phó Thủ tướng: Thống nhất một đầu mối quản lý về an toàn thực phẩmTheo lãnh đạo Chính phủ, một đầu mối được giao chịu trách nhiệm chính trong vấn đề an toàn thực phẩm nhưng các bộ, ngành liên quan vẫn phải thực hiện đầy đủ chức năng, nhiệm vụ thuộc thẩm quyền.
Trứng rất bổ dưỡng, nhưng nên thận trọng khi kết hợp với 5 thực phẩm nàyĐược coi là “siêu thực phẩm”, trứng là nguồn cung cấp dồi dào protein chất lượng cao. Tuy nhiên, có 5 loại thực phẩm bạn nên tránh ăn cùng để bảo vệ hệ tiêu hóa và tối đa hóa lợi ích sức khỏe.
Công an cảnh báo thủ đoạn bán thực phẩm chức năng giả chữa bách bệnhLợi dụng nhu cầu chăm sóc sức khỏe của người cao tuổi, nhiều đối tượng đã dùng các chiêu trò để bán thực phẩm chức năng giả, không rõ nguồn gốc, thổi phồng công dụng nhằm chiếm đoạt tài sản.
Hà Nội: Giám sát tiêu hủy lô thực phẩm nhập lậu trị giá 328 triệu đồngLực lượng Quản lý thị trường Hà Nội vừa tổ chức giám sát việc tiêu hủy lô thực phẩm nhập lậu trị giá hơn 328 triệu đồng của một hộ kinh doanh trên địa bàn.