Thanh cua – Món ăn khoái khẩu của nhiều người, thực chất là gì?

Có mùi vị thơm ngon của thịt cua nhưng lại tiện lợi và giá thành rẻ hơn nhiều, thanh cua – Surimi là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người Việt, đặc biệt là trẻ em, nhưng liệu bạn có biết thứ mà mình vẫn ăn thực chất lại là thịt cá và hàng tá những chất phụ gia tạo mùi, tạo màu? (đọc thêm)