Tại sao muối hồng Himalaya lại có giá đắt đỏ đến vậy?

Là một loại muối ăn đắt bậc nhất thế giới, gấp 20 lần loại muối thông thường. Vậy lý do tại sao gia vị này lại có giá thành cao đến vậy?