Gia đình "không ngủ" cả đêm đốt củi làm đặc sản thịt quay đòn gánh

Cứ 2h đêm, gia đình ông Lương (làng cổ Đường Lâm, Hà Nội) lại dậy nhóm lò quay thịt, những tảng thịt 3 chỉ được bọc vào đòn tre và quay trên than trong 4 tiếng.