Những món ăn hấp dẫn ngày Tết cần lưu ý khi thưởng thứcNhững ngày Tết, việc tham gia họp mặt, tiệc tùng với nhiều món ăn truyền thống hấp dẫn khiến người bị bệnh mạn tính gặp khó khăn khi phải "cương quyết" duy trì chế độ ăn uống như thường ngày.
Làng bánh tráng lớn nhất miền Tây suốt đêm đỏ lửa phục vụ TếtTháng cận Tết, các lò bánh ở làng bánh tráng Thuận Hưng (Cần Thơ) lại đỏ lửa từ 2-3h sáng đến khi mặt trời tắt nắng, cung cấp cho thị trường hàng trăm ký bánh tráng mỗi ngày.
Mối nguy tiềm ẩn cho sức khỏe từ bột ngọt nhập lậuTheo cơ quan quản lý thị trường tại Quảng Trị, tình trạng kinh doanh bột ngọt nhập lậu tiếp tục tái diễn. Các sản phẩm này không được kiểm soát về nguồn gốc, xuất xứ, thành phần…, tiềm ẩn mối nguy tới sức khỏe người dùng.
3 món ăn vặt người Việt thích mê là "kẻ thù" của ganCác món ăn vặt tuy hấp dẫn nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho gan. Để bảo vệ sức khỏe, mỗi người nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm này và chú ý đến việc lựa chọn những món ăn lành mạnh.
Vụ dân dựng lều canh ô nhiễm: Tỉnh gia hạn chót yêu cầu xử lý sai phạmTỉnh Ninh Bình yêu cầu xử lý dứt điểm các vi phạm pháp luật về bảo vệ môi trường tại Nhà máy sản xuất tinh bột sắn xuất khẩu Elmaco, báo cáo trước 22/1, nghiêm trọng sẽ chuyển công an điều tra.
Người xưa dùng vải giấm để thay muối nấu ăn như thế nào?Vải giấm, một loại gia vị độc đáo thời nhà Đường, không chỉ đơn thuần là phương tiện thay thế muối mà còn là minh chứng cho khả năng thích nghi và sáng tạo trong những hoàn cảnh khó khăn.
Huy động 11 xe tải vận chuyển lượng lớn thuốc giả ở TPHCMDo số lượng tang vật trong đường dây tân dược giả rất lớn, Công an TPHCM huy động 11 xe tải để vận chuyển về trụ sở, phục vụ công tác điều tra.
Độc đáo món cháo dùng đũa, ăn một lần nhớ mãi của người dân Bắc NinhMặc dù món cháo thì đâu đâu cũng có và vô cùng phổ biến, nhưng đặc trưng và riêng biệt như món "cháo thái" làng Rền (xã Cảnh Hưng, huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh) thì có lẽ không nơi nào có được.
Dân dựng lều xuyên đêm canh nhà máy tinh bột sắn gây ô nhiễmBức xúc trước việc Nhà máy tinh bột sắn xuất khẩu Elmaco trong quá trình sản xuất xả thải gây ô nhiễm môi trường, người dân xã Sơn Lai (tỉnh Ninh Bình) dựng lều, cắt cử người canh gác nhiều ngày qua.
Một luật sư ở TPHCM tổ chức sử dụng ma túyBị can Phan Hòa Nhựt đã chi gần 10 triệu đồng mua ma túy để cùng bạn bè tổ chức sử dụng, vui vẻ.
Sai lầm trong ăn uống khiến đường huyết tăng vọtVới bệnh nhân đái tháo đường, việc kiểm soát đường huyết đóng vai trò vô cùng quan trọng để ngăn ngừa các biến chứng. Tuy nhiên, chỉ cần bỏ bữa, ăn bánh mì trắng... có thể khiến đường huyết tăng vọt.
Bột ngọt - loại gia vị có từ lâu đời trong gian bếp nhiều gia đình ViệtBột ngọt là một trong những gia vị phổ biến trên thế giới cũng như tại Việt Nam, giúp khơi dậy hương vị cho các món ăn ngon, đậm đà hơn. Lượng natri (muối) trong bột ngọt thấp.