Quán phở Hà Nội tự tay tráng bánh giá 200.000 đồng, khách phải đặt trướcMột quán phở ở Hà Nội thu hút sự chú ý khi cho khách tự tay tráng bánh phở thủ công từ gạo, ngô vùng cao, giá 200.000 đồng và phải đặt trước.
Sau gạo ngon nhất thế giới, Việt Nam sắp ra mắt gạo dược liệu ngừa bệnh tậtKhông dừng lại ở danh hiệu ngon nhất thế giới, ngành lúa gạo đang phát triển các giống có dược tính. Sản phẩm mới này tập trung vào chỉ số đường huyết thấp, giúp người dùng chủ động phòng ngừa bệnh.
Doanh nghiệp gạo kẹt vốn, nông dân lo thua lỗ vì giá lúa giảm sâuNgành gạo Việt Nam đang chật vật trước “áp lực kép”: Giá lúa giảm xuống mức thấp nhiều năm, nông dân lo thua lỗ, trong khi doanh nghiệp thiếu vốn do chậm hoàn thuế VAT.
Vợ chồng nữ tài xế thay nhau lái xe tải, chở nhiều tấn gạo cứu trợ vùng lũNhận hàng chục tấn gạo và nhu yếu phẩm, chị Mỹ Hạnh (quê Thái Nguyên) và chồng thay nhau lái xuyên đêm để kịp cứu trợ bà con vùng lũ Đắk Lắk.
Quán cháo "núp hẻm" 50 năm có công thức gia truyền, khách tìm đến giữa đêmNằm trong con hẻm nhỏ, quán cháo của bà Hào đã tồn tại hơn 50 năm. Với nhiều người dân ở TPHCM, đó là điểm hẹn quen thuộc mỗi khi tìm quán ăn đêm.
Ông Hồ Quang Cua kể về hành trình tạo ra giống gạo ngon nhất thế giớiTại CASTID 2025, ông Hồ Quang Cua, "cha đẻ" của gạo ST25, đã kể lại hành trình gian nan đưa hạt gạo Việt Nam thành gạo ngon thế giới, có giá trị 1.000 USD/tấn.
Gạo Việt chuyển mình mạnh mẽ từ giá rẻ sang cao cấpST25 lần thứ ba giành danh hiệu “Gạo ngon nhất thế giới”, khẳng định bước tiến lớn của gạo Việt trong hành trình thoát khỏi mác “giá rẻ”, vươn lên phân khúc cao cấp và xây dựng thương hiệu toàn cầu.
GABA từ gạo lứt nảy mầm - xu hướng dinh dưỡng cho người bận rộnGABA (Gamma Aminobutyric Acid) - một loại axit amin đóng vai trò là chất dẫn truyền thần kinh ức chế, giúp cơ thể thư giãn và cân bằng tinh thần. Trong tự nhiên, gạo lứt nảy mầm là một trong những nguồn dinh dưỡng thực vật giàu GABA.
Xuất khẩu gạo trầm lắng, Hiệp hội Lương thực kêu gọi doanh nghiệp bình tĩnhXuất khẩu gạo Việt Nam chững lại khi Philippines tạm ngừng nhập khẩu, khiến lượng đơn hàng giảm mạnh. Hiệp hội Lương thực Việt Nam kêu gọi doanh nghiệp bình tĩnh, giữ giá hợp lý, đa dạng thị trường.
80 năm cây lúa Việt: Từ nạn đói 1945 đến hạt gạo ngon nhất thế giới80 năm qua, ngành lúa gạo không chỉ vượt qua đói nghèo mà còn khẳng định vị thế cường quốc gạo, là minh chứng cho sự đổi mới mạnh mẽ.
Từng thùng mì, bao gạo từ TPHCM tiếp sức miền Trung vượt lũ dữGiữa lúc mưa lũ nhấn chìm hàng nghìn căn nhà ở Khánh Hòa, Đắk Lắk, Gia Lai, người dân ở TPHCM gom từng thùng mì, bao gạo, chai nước… gửi về miền Trung giúp đồng bào trong hoạn nạn.
Người phụ nữ phải vứt bỏ hơn 25 tấn lúa gạo "vì ông trời"Trận lụt lịch sử làm ngập, hư hỏng hơn 25 tấn lúa gạo của gia đình bà Hoa ở Khánh Hòa. Sau lũ, vật nuôi gần như chết toàn bộ, nên bà phải vứt bỏ hàng tấn lúa gạo bị hỏng, tránh mùi ẩm mốc.