Những nhà "có điều kiện" không tiếc tay, vung tiền triệu mua trứng cá lócTrứng cá lóc, đặc biệt là cá lóc bông nổi tiếng đắt đỏ, quý hiếm bởi chúng chỉ cho trứng duy nhất vào một mùa trong năm.
Cá lóc được người Việt ưa chuộng lại trở thành loài xâm lấn nguy hiểm ở MỹLoài cá vốn quen thuộc được nhiều người Việt ưa chuộng lại đang trở thành một trong những sinh vật xâm lấn nguy hiểm khiến chính quyền nhiều địa phương ở Mỹ phải lên tiếng cảnh báo.
Gợi ý các món ăn đổi vị cho mâm cơm gia đình ngày cuối tuầnChưa ăn đã chán vì thực đơn cơm nhà quanh đi quẩn lại vài ba món quen, bạn có thể cập nhật menu mới để đảm bảo bếp nhà lúc nào cũng đỏ lửa và đầm ấm, nhất là những ngày cuối tuần.
Tại sao người miền Nam cúng cá lóc ngày vía Thần Tài?Tùy theo phong tục, tập quán từng vùng miền mà mâm cúng dâng Thần Tài ngày mùng 10 hằng năm sẽ khác nhau. Thế nhưng trong văn hóa người miền Nam sẽ luôn phải có cá lóc nướng, mía, thịt heo quay…
Một gia đình huy động 20 thành viên nướng 5 tấn cá lóc bán dịp vía Thần tàiTrước ngày vía Thần tài (mùng 10 tháng Giêng), gia đình ông Nguyễn Trung (64 tuổi, quận Tân Phú, TPHCM) đã huy động hơn 20 thành viên, nướng gần 5 tấn cá lóc để bán cho người dân về cúng.
Ồ ạt đào đất ruộng nuôi cá lóc giống vì lãi khủngTrước lợi nhuận cả chục triệu đồng/tháng từ nghề ương cá lóc giống nên hàng trăm nông dân An Giang đã mạnh dạn lấy đất trồng lúa đào ao ương cá lóc giống bất chấp khuyến cáo của chính quyền địa phương về những rủi ro có thể xảy ra khi lượng cung nhiều hơn cầu.
18 cặp cá lóc bông "đổi" được... 2.000 giạ lúaNăm 1997, ông Ký lên TPHCM mua 18 cặp cá lóc bông về nuôi. Sau 6 tháng chăm sóc, ông cho cá đẻ lứa đầu tiên. Không ngờ mỗi ổ trứng nở từ 8.000 - 10.000 con. Với giá bán 500 đồng/con, tiền thu được ông Ký mua được 2.000 giạ lúa.
8X nuôi loài cá lạ, bé bằng đầu đũa đã bán hết veoAnh Phạm Văn Phúc, một nông dân 8X ở Cần Thơ đã nuôi và cho sinh sản thành công giống cá dầy quý hiếm. Loại cá này có giá rất cao mà không đủ số lượng để cung cấp cho thị trường.
Ra Bắc học nuôi vịt trời, về Nam thu tiền tỷLuôn tìm tòi, học hỏi với ước muốn làm giàu bằng chính sức lao động của mình, anh Cao Thanh Tuấn ở ấp Cần Thới, xã Cần Đăng, huyện Châu Thành (An Giang), đã mạnh dạn đầu tư vào việc chăn nuôi vịt trời. Vì thế, sau mỗi đợt nuôi trừ hết chi phí còn lãi trên nửa tỷ đồng.
Mùa nước nổi đến Tràm Chim giăng câu, thả lướiVườn Quốc gia Tràm Chim - nơi có một màu xanh của rừng tràm ngút ngàn làm say đắm lòng người khi đặt chân đến. Ở vùng đất ngập nước vào mùa này, các loài chim đang làm tổ, sinh sản. Đặc biệt, đến Tràm Chim vào mùa nước nổi, du khách còn được giăng câu, thả lưới…
Chiêm ngưỡng "bảo tàng" trứng chim, cá đồng... ở Vườn Quốc gia Tràm ChimNhà trưng bày trứng chim và cá nước ngọt được xây dựng giữa khu trung tâm du lịch Tràm Chim. Khối nhà được thiết kế như một chiếc nón tai bèo, ấn tượng nhất là toàn bộ phần mái nhà được lợp hoàn toàn bằng lá dừa nước, trông rất mát mẻ…
Những món ngon ở An Giang khiến thực khách mê mẩnAn Giang là một vùng đất được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho nhiều sản vật cùng khung cảnh hữu tình. Không những thế, các món ngon đậm chất miền Tây Nam Bộ nơi đây cũng khiến nhiều người quyến luyến không muốn rời xa.