05:59Liên tục phát hiện các vụ thực phẩm bẩn dịp tếtTuần qua, đội quản lý thị trường số 11 (Chi cục QLTT Hà Nội) đã bắt giữ được 4 tấn ruốc bẩn, trộn bột mỳ và hóa chất khi đang trên đường vận chuyển từ TP HCM ra Hà Nội để tiêu thụ. Loại ruốc này để tới vài năm cũng không hỏng, nhưng cái hỏng là ruột, gan, thận, sức khỏe của người tiêu dùng.
Về Ước Lễ nhuyễn tay giã giò, thui bê trăm cân ăn “Tết lại”Rằm tháng Giêng, người Ước Lễ từ khắp nơi trở về, nhuyễn tay giã giò, thui bê trăm cân giữa sân đình để ăn “Tết lại" - phong tục đặc biệt của làng nghề giò chả hàng trăm năm tuổi.
8 nguy cơ thường gặp và cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm dịp TếtDịp Tết Nguyên đán là giai đoạn các bữa tiệc, liên hoan diễn ra liên tục, tiềm ẩn những nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Phát hiện mì chứa chất độc, thịt lợn bẩn: TPHCM bảo vệ người dân thế nào?Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã ban hành kế hoạch bảo đảm an toàn dịp Tết Nguyên đán, trong bối cảnh những ngày gần đây liên tiếp xảy ra các vụ thực phẩm bẩn bị phanh phui.
Ngăn chặn gần 29 tấn lạp xưởng, thịt bẩn chuẩn bị bán dịp Tết ở TPHCMGần 29 tấn thực phẩm được các đối tượng thu mua trôi nổi trên thị trường ở khu vực phía Bắc, sau đó vận chuyển vào TPHCM để bán dịp Tết bị Phòng Cảnh sát kinh tế phát hiện, tiêu hủy.
Dọn nhà đón Tết: 4 món nên "tổng vệ sinh" trước tiênDọn nhà dịp Tết không chỉ là quét dọn bề mặt. Một số món đồ cần được vệ sinh chuyên sâu để loại bỏ bụi bẩn, mùi hôi và vi khuẩn. Dưới đây là 4 thứ nên ưu tiên làm sạch đầu năm.
Nguyên tắc "4 đủ" giúp da khỏe mạnh, căng bóng suốt dịp TếtKhi đi chúc Tết và du xuân, ai cũng mong có làn da khỏe, mịn màng để tự tin đón năm mới.
Bếp ngày Tết: 7 cách sắp xếp gọn để nấu nhiều mà không rốiTết là lúc gian bếp hoạt động hết công suất, dễ bừa bộn và quá tải. Chỉ cần sắp xếp lại vài chi tiết then chốt, việc nấu nướng ngày Tết sẽ nhẹ nhàng và thoải mái hơn.
Rửa nước muối là có thể ăn quất cảnh sau chơi Tết?Sau Tết, nhiều gia đình tiếc những chùm quất vàng óng còn trĩu quả nên hái xuống ngâm mật ong, pha trà hoặc làm gia vị.
Nhiều đường dây thực phẩm bẩn bị phát hiện, TPHCM kiểm tra 1.320 cơ sởCơ quan chức năng ở TPHCM sẽ kiểm tra việc chấp hành pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội Xuân, với 1.320 cơ sở.
Công ty Sago Food thừa nhận thịt quá hạn, TPHCM kiểm tra 9 đơn vị khácSở An toàn thực phẩm TPHCM cho biết, công ty Sago Food đã thừa nhận thịt dùng chế biến suất ăn học đường quá hạn sử dụng, nên cơ quan này sẽ tiến hành xử phạt mà không cần kiểm nghiệm mẫu sản phẩm.
Hàng trăm tấn lợn bẩn, mì chứa hàn the bị phát hiện: “Rất trăn trở, rất lo"Đại diện đơn vị tổ chức các lễ hội ẩm thực bày tỏ nỗi trăn trở và lo lắng trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm cho các hoạt động sắp tới, khi những vụ việc thịt lợn bẩn, mì chứa hàn the bị phanh phui.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
