Hàng loạt công nhân, học sinh nhập viện do thức ăn nhiễm độcVới hành vi cung cấp thực phẩm không đảm bảo chất lượng, gây ngộ độc hàng loạt, 2 công ty đã bị xử phạt với số tiền 40 triệu đồng. Cục an toàn thực phẩm cảnh báo nguy cơ xảy ra ngộ độc tại TPHCM dịp lễ 30/4 và 1/5 ở mức cao.
Phát hiện vi khuẩn tụ cầu trong thức ăn ở đám cưới làng quê gây ngộ độc 64 ngườiChiều 16/7, ông Hoàng Văn Đức, Chánh Văn phòng Sở Y tế tỉnh Thừa Thiên Huế cho hay qua lấy mẫu xét nghiệm ở vụ ngộ độc tập thể đám cưới ở thôn Hiền Sỹ, xã Phong Sơn, huyện Phong Điền, đã phát hiện ra vi khuẩn tụ cầu là nguyên nhân chính gây thức ăn nhiễm độc.
01:41Một người nhập viện sau khi ăn cá biểnVào chiều ngày 20/4, người nhà ông có mua 5 con cá nục ở chợ Vinh về kho. Trong bữa cơm, vợ và con ông La ăn hết hai con cá, ông La không ăn. Đến khoảng 12h đêm, do có triệu chứng hen suyễn nên ông La ăn cơm để uống thuốc. Khi ăn được ½ bát cơm và phần đuôi cá, ông La cảm thấy miệng, má bỏng rát rồi sưng phù lên. Ông này uống 2 viên thuốc chống hen suyễn ông vẫn thường dùng (hiện chưa xác định được cụ thể loại thuốc). Sáng hôm sau Đến sáng hôm sau tình trạng cũng không đỡ hơn. Mặt, miệng, cổ bị sưng phù, nổi ban dày đặc, phía trong miệng và vòm họng bị lở loét. Ông La được người nhà đưa đến một cơ sở tư nhân chuyền dịch. Đến tối, ông được tiêm 1 liều thuốc và uống thuốc chống phù nề. Nửa đêm 21/4, ông La tức ngực, khó thở, cổ họng đau không nuốt được, các vết ban dày đặc lan xuống ngực và lưng nên được đưa gia đình đưa đến bệnh viện. Các bác sỹ xác định bệnh nhân bị dự ứng nhưng chưa xác định là do thuốc hay thức ăn nhiễm độc.
203 người bị ngộ độc do ăn bánh mì nhiễm vi khuẩn độc hạiVi khuẩn Salmonella spp và Bacillus cereus được tìm thấy trong các mẫu chả, bơ, ớt rim, rau ngò của cơ sở bánh mì Hồng Vân (tỉnh Quảng Ngãi). Đây là nguyên nhân khiến 203 người bị ngộ độc.
Khi ổ bánh mì trở thành lời cảnh báoBánh mì được yêu mến bởi sự tiện lợi, gọn nhẹ và cảm giác ăn gì cũng hợp. Nhưng chính sự quen thuộc ấy lại khiến nhiều người quên rằng, bánh mì không hề là món ăn đơn giản về mặt an toàn thực phẩm.
Trung Quốc: Cô gái 27 tuổi bị ung thư dạ dày vì 3 món hay trữ trong tủ lạnhCác chuyên gia cảnh báo rằng một số cách tích trữ và sử dụng đồ ăn để lạnh không đúng cách có thể tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe, đặc biệt liên quan tới bệnh lý dạ dày.
Loạt vi khuẩn “quen mặt” có thể gây ngộ độc, nhập viện hàng loạtNgộ độc thực phẩm không chỉ đến từ chất lượng thực phẩm. Dù được chế biến đảm bảo vệ sinh, các tác nhân gây ngộ độc vẫn có thể tấn công thực phẩm nếu bảo quản kém.
Sự nguy hiểm của loại vi khuẩn gây ra vụ ngộ độc bánh mì hơn 300 nạn nhânTheo Sở An toàn thực phẩm TPHCM, Salmonella là nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc bánh mì với hơn 300 nạn nhân ở phường Hạnh Thông. Đây là loại vi khuẩn quen mặt đằng sau các vụ ngộ độc trước đây.
Giao hạn ngạch phát thải: 110 cơ sở sản xuất đầu tiên được thí điểmPhó Thủ tướng nhấn mạnh, việc giao hạn ngạch sẽ tạo ra áp lực thay đổi cho doanh nghiệp, không chỉ giảm ô nhiễm mà còn thúc đẩy đầu tư công nghệ, nâng cao năng lực sản xuất, bảo vệ môi trường.
Hơn 100 người nghi bị ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ ở TPHCMTheo UBND phường Phú Mỹ, tiệm bánh mỳ Ngọc Hà không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức An toàn thực phẩm.
Tai tiếng pickleball: Khi nhu cầu thể thao “va chạm” quyền được yên tĩnhNgười chơi pickleball cho rằng đây là nhu cầu thể thao chính đáng, còn cư dân sống cạnh sân lại kiệt quệ vì tiếng “póc póc” vang lên từ sáng đến tối.
Buôn bán, giết mổ chó mèo - mối đe dọa nghiêm trọng đối với sức khỏeHoạt động buôn bán, vận chuyển, giết mổ chó mèo không chỉ làm gia tăng nguy cơ lây lan bệnh dại mà còn có thể dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm khác như tiêu chảy do khuẩn E.coli, Salmonella...
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
