Cách nào mua thịt lợn an toàn?Tôi không thích mua thịt trong siêu thị vì không tươi nhưng cứ mua thịt ngoài chợ thì tôi lại e ngại là không bảo đảm và không biết cách lựa chọn như thế nào?
Tuyên truyền để người dân không quay lưng với thịt lợn an toànĐó là chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng Lê Trung Chinh tại Hội nghị giao ban quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố quý 1/2019 chiều 5/4.
Dịch tả lợn Châu Phi bùng phát, chuyên gia chỉ cách mua thịt lợn an toànTuy gây nguy hiểm cho vật nuôi nhưng theo các chuyên gia, dịch tả lợn Châu Phi không gây bệnh trên người nên người tiêu dùng không nên lo sợ, tẩy chay sản phẩm. Để đảm bảo, người tiêu dùng nên thực hiện việc ăn chín, uống sôi và mua thịt ở những cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm.
Người bán thịt lợn hơn 20 năm có phân biệt được lợn dịch ngoài chợ?Thông tin dịch tả lợn châu Phi xuất hiện đang khiến người tiêu dùng vô cùng hoang mang. Nhiều người đã phải truyền tai nhau cách phân biệt thịt lợn dịch và thịt lợn an toàn. Tuy nhiên, ngay cả người bán thịt lợn hơn 20 năm cũng không dám khẳng định chắc chắn.
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp: "Người dân không nên quay lưng với thịt lợn"Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường cho biết: "Một con lợn bị nhiễm dịch tả lợn châu Phi ở Bắc Kạn cũng được phát hiện, lợn nhiễm bệnh đều được tiêu hủy. Đặc biệt, bệnh này không lây sang người nên người dân không nên quay lưng lại với thịt lợn an toàn đang bán trên thị trường".
Cảnh sát khám xét kho hàng, phát hiện hơn 1,8 tấn thịt bốc mùi hôi thốiLực lượng chức năng thành phố Huế phát hiện một kho hàng chứa thịt lợn, gà đông lạnh, có dấu hiệu vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm dịp cận Tết Nguyên đán.
Đàn lợn rừng tràn vào đô thị, ga tàu điện, chính quyền phát động cuộc chiếnTrước tình trạng đàn lợn rừng xuất hiện ngày một nhiều tại các đô thị ở Hàn Quốc khiến chính quyền tại các địa phương phải triển khai hàng loạt biện pháp và cuộc chiến tiêu diệt.
Bắt quả tang đối tượng xẻ thịt lợn chết để bán kiếm lờiCục C05 đã bắt quả tang đối tượng 34 tuổi ở Biên Hòa đang cùng đồng phạm mổ, xẻ thịt 15 con lợn đã chết để bán ra thị trường.
Cháy trang trại chăn nuôi ở Gia Lai, gần 1.600 con lợn bị thiêu chếtMột trang trại chăn nuôi ở Gia Lai vừa bị cháy khiến 1.600 con lợn chết, ước tính thiệt hại gần 6,5 tỷ đồng.
Món giò xào ngon ngày Tết cổ truyềnGiò xào giòn sần sật từ tai, ngậy từ má, hồng nhạt từ thịt chân giò, đen óng từ mộc nhĩ, lấm tấm hạt tiêu the cay. Đây là món ngon thường thấy trong cỗ Tết cổ truyền miền Bắc.
Cách làm giò bê ngon tại nhà đón Tết Ất Tỵ 2025Chị Mỹ Tâm làm thành công món giò bê ngay từ lần đầu tiên. Theo chị, giò bê ngon, dễ ăn, có hương vị đặc trưng nên được nhiều gia đình lựa chọn trong dịp Tết.
Ngăn chặn hơn 13 tấn xúc xích, kẹo không hóa đơn tại huyện ven Hà NộiLực lượng chức năng TP Hà Nội vừa phát hiện và tạm giữ hơn 13,5 tấn thực phẩm bao gói sẵn là xúc xích, kẹo và các sản phẩm từ thịt động vật... không rõ nguồn gốc.