GABA từ gạo lứt nảy mầm - xu hướng dinh dưỡng cho người bận rộnGABA (Gamma Aminobutyric Acid) - một loại axit amin đóng vai trò là chất dẫn truyền thần kinh ức chế, giúp cơ thể thư giãn và cân bằng tinh thần. Trong tự nhiên, gạo lứt nảy mầm là một trong những nguồn dinh dưỡng thực vật giàu GABA.
Mật táo đỏ Tâm An - Lựa chọn từ thiên nhiên cho sức khỏeGiữa thị trường thực phẩm thiên nhiên ngày càng phong phú, thương hiệu Mật táo đỏ Tâm An đang dần khẳng định vị thế của mình với định hướng sản phẩm thuần chay, lấy sức khỏe cộng đồng làm trọng tâm phát triển.
Fomeal Care Thực vật: Ăn chay, nhẹ bụng mà vẫn đủ chấtKhông chỉ là lựa chọn cho người ăn chay, dinh dưỡng thực vật là giải pháp được nhiều người tìm đến để cơ thể nhẹ nhàng và khỏe mạnh hơn.
Vụ suất ăn bán trú bị tố "chỉ vài viên thịt": Sở GD&ĐT vào cuộcChiều 18/12, tại Trung tâm Báo chí TPHCM, Sở GD&ĐT TPHCM tổ chức buổi thông tin về các vấn đề giáo dục đang được dư luận xã hội quan tâm, trong đó có vấn đề về suất ăn bán trú trong nhà trường.
Chọn chế độ ăn Địa Trung Hải hay thuần chay để sống khỏe hơn?Chế độ ăn Địa Trung Hải và chế độ ăn thuần chay đang là hai chế độ ăn rất được ưa chuộng. Cả hai chế độ ăn đã được nghiên cứu kỹ lưỡng về những tiềm năng cho sức khỏe mà chúng mang lại.
Bèo tấm được ví như "siêu thực phẩm" mới của thế kỷ 21Mankai là loài thực vật thuộc họ bèo tấm. Tuy nhiên, ít ai biết, đây lại là loại rau "siêu thực phẩm" rất giàu protein và dinh dưỡng.
Cân bằng dinh dưỡng bằng việc bổ sung đạm thực vật vào bữa ăn mỗi ngàyNhiều người có thói quen ưu tiên thịt trong bữa ăn. Tuy nhiên, sự đa dạng và cân bằng giữa đạm động vật và đạm thực vật có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng, tạo nền tảng cho lối sống chủ động, hướng tới sức khỏe dài lâu.
Mùa lạnh, 3 món ăn giúp dưỡng gan bổ thậnCác chuyên gia dinh dưỡng cho biết, gan và thận là hai cơ quan chịu áp lực lớn trong mùa lạnh, và việc lựa chọn đúng thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày có thể giúp cơ thể thích nghi tốt hơn.
Suy mòn cơ - Hội chứng âm thầm trẻ hóa và bài toán dinh dưỡng cho người trung niênKhi bước sang tuổi trung niên, nhiều người nhận thấy sức bền giảm rõ rệt: một đoạn dốc nhỏ cũng khiến nhịp thở trở nên gấp gáp, việc đứng lên ngồi xuống trở nên chậm chạp, những hoạt động quen thuộc bỗng trở thành thử thách.
"Chúng ta rực rỡ từ những vụn vỡ": Hành trình trưởng thành và chữa lànhCuốn sách “Chúng ta rực rỡ từ những vụn vỡ” dẫn người đọc trở về tuổi trẻ đầy thử thách, những mối quan hệ chênh vênh, nỗi đau ít ai biết và hành trình học cách đứng dậy.
Loại rau "trường thọ" chỉ vài nghìn một mớ, ít bị phun thuốc sâuMớ rau tím thẫm, mộc mạc, giá chỉ vài nghìn đồng nhưng lại được nhiều bà nội trợ săn tìm như một loại thực phẩm tăng cường sức khỏe cho cả gia đình.
Loại thức uống thịnh hành ít ai biết có thể gây rụng tócBên cạnh khả năng chống oxy hóa, matcha cũng chứa nhiều tannin phản ứng với sắt trong cơ thể, dẫn đến tình trạng rụng tóc.