Nên ăn thịt nóng hay thịt mát?Nhờ áp dụng nguyên tắc “nhanh-lạnh-sạch”, thịt mát giữ nguyên chất lượng tươi ngon từ 7-15 ngày.
Thịt mát an toàn cho người tiêu dùng, tiến tới bỏ dần thịt nóngÔng Nguyễn Như Tiệp – Cục trưởng cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản cho biết, ăn thịt mát ngon và an toàn hơn nhiều so với các loại thịt khác. Tới đây, đơn vị này sẽ tiếp tục xây dựng tiêu chuẩn thịt mát cho thịt trâu, bò và gia cầm.
Thịt mát an toàn cho người tiêu dùng, sắp tới bỏ dần thịt nóngÔng Nguyễn Như Tiệp – Cục trưởng cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản cho biết, ăn thịt mát ngon và an toàn hơn nhiều so với các loại thịt khác. Tới đây, đơn vị này sẽ tiếp tục xây dựng tiêu chuẩn thịt mát cho thịt trâu, bò và gia cầm.
Phạm Văn Phương bị quấy rối tình dục?Mỹ nhân Singapore nói đạo diễn đã buộc cô phải đóng những cảnh da thịt nóng bỏng không có trong kịch bản và nhân đó diễn viên nam đóng cặp đã lợi dụng thân thể cô quá trớn.
Biến thịt heo chết thành "tươi"Những lò mổ heo lậu nằm sâu trong những con hẻm khu vực đường Tân Sơn và Phạm Văn Bạch (phường 12, quận Gò Vấp, TPHCM) rất “giỏi” nghề phù phép thịt heo bệnh, chết thành thịt nóng hôi hổi. Cùng với nó là những chợ thịt heo lậu bày bán công khai...
Hé lộ quy trình sản xuất thịt hộp, xúc xích của Công ty Đồ hộp Hạ LongSau lệnh bắt khẩn cấp Tổng giám đốc Halong Canfoco liên quan vụ 130 tấn thịt lợn bệnh, quy trình sản xuất của nhà máy quy mô 4.440 tấn/năm này đang nhận được sự quan tâm đặc biệt.
Anh Tây nức nở khen cơm nhà Việt Nam ngon miệng, tiết lộ món ăn gây nghiệnĐoạn video ghi cảnh chàng trai người Pháp thưởng thức bữa cơm nhà Việt Nam, trong đó có món thịt kho ruốc thu hút người xem. Vị khách khẳng định món ăn có thể "gây nghiện".
Bộ NN&MT yêu cầu xử lý kịp thời, công khai vi phạm an toàn thực phẩmThứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Thanh Nam yêu cầu xử lý kịp thời và công khai những hành vi vi phạm về điều kiện an toàn thực phẩm.
Vụ 90kg thịt heo nghi kém chất lượng vào trường học: Lãnh đạo lên tiếngHai ngày qua, mạng xã hội lan truyền vụ phát hiện khoảng 90kg thịt heo nghi kém chất lượng, trong đó có phần bị chuyển màu xanh, vàng tại bếp ăn bán trú của một trường tiểu học ở TPHCM.
Bí mật trong đĩa xôi má đào 55.000 đồng, ông chủ Hà Nội bán trăm suất/ngàyTừ vài kg nếp mỗi ngày, quán xôi má đào trong ngõ nhỏ ở Hà Nội bán đến 30kg vào cuối tuần. Chủ quán cho biết, ông từng từ chối lời mua công thức với giá cao để giữ nghề gia truyền.
Món phở bò "khổng lồ" phục vụ trong chiếc bát sứ giá 3 triệu đồng ở Hà NộiMón phở bò được phục vụ trong chiếc bát sứ do nhà hàng đặt riêng nghệ nhân ở Bát Tràng với giá 3 triệu đồng/chiếc. Mỗi ngày, quán chỉ bán tối đa 10 suất cho khách với giá 168.000 đồng/bát.
Tổng giám đốc Đồ hộp Hạ Long bị bắt: Hải Phòng chỉ đạo "nóng" các siêu thịSau lệnh bắt khẩn cấp TGĐ Đồ hộp Hạ Long liên quan 130 tấn thịt lợn bệnh, Sở Công Thương Hải Phòng yêu cầu các siêu thị rà soát nguồn gốc và dừng lưu thông sản phẩm chưa đạt chuẩn.