Nghề "ngủ ngày làm đêm" ở Huế ít người biếtGiáp Tết Nguyên đán, các làng nghề sản xuất bánh thuẫn, mứt gừng truyền thống ở Thừa Thiên Huế tất bật vào mùa sản xuất. Nhiều người dân phải thức trắng đêm để làm kịp hàng phục vụ thực khách.
Khách nín thở ăn bánh trôi tàu "vừa bưng bát, vừa sợ bị đuổi" ở Hà NộiNgồi ghế nhựa cặm cụi bưng bát trôi tàu trên vỉa hè rộng 1m, trước cửa nhà dân, thực khách đang cắn dở miếng bánh giật mình đứng dậy vì bên trong có người mở cửa.
Bánh chưng nhân cá chép của người Tày ở Bắc Kạn: Hương vị có bị tanh nồng?Chỉ vào dịp rằm tháng 7 hàng năm, người Tày ở Bắc Kạn lại chọn những con cá chép đồng làm nhân gói bánh chưng. Và món bánh lạ miệng này trở thành thứ không thể thiếu trong mâm cơm cúng gia tiên.
Lò bánh tổ hơn 100 tuổi ở Hội An đỏ lửa chuẩn bị lễ ông Công ông TáoNhững ngày này, cơ sở sản xuất bánh tổ truyền thống của gia đình bà Võ Thị Mận ở Hội An tất bật đỏ lửa để làm loại sản vật ngọt ngào dâng cúng ông Công ông Táo.
Xử phạt 2 thanh thiếu niên bốc đầu xe trên phốCông an thành phố Vinh (Nghệ An) đã lập biên bản và ra quyết định xử phạt hành chính đối với hai nam thiếu niên ở huyện Tân Kỳ về hành vi điều khiển xe bốc đầu trên phố.
Tết nghèo nhưng mà vui ý!Trời giá rét căm căm, hàm răng đánh vô nhau lập cập, hơi thở đầy khói, mưa phất phây khi ấy tết đến.
Thăng hạng loại kẹo "nhà nghèo", người phụ nữ đưa đặc sản quê đi muôn nơiTừ một loại thức ăn quà quê dân dã với tuổi thơ nhiều người, chị Mỹ Phước đã nâng cấp mẫu mã, chất lượng cho món kẹo đậu phộng để biến nó thành "đặc sản", quảng bá và tiêu thụ khắp mọi miền.
Nghề làm bánh ở Đà Nẵng được đưa vào danh mục di sản phi vật thể quốc giaNghề làm bánh tráng Túy Loan đã được đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia.
Thành phố Giáng sinh tuyệt đẹp làm từ 95 tấn bánh gừngHãy đến thành phố Bergen (Na Uy) những ngày này để được ngắm nhìn 2.000 ngôi nhà với cả một sân vận động bóng đá trong thành phố làm từ 95 tấn bánh gừng. Và nếu nán lại đến hết triển lãm, bạn sẽ có cơ hội mua một trong những tuyệt tác ở đây.
Hàng trăm thiếu nữ xinh đẹp diễu hành rước nước dâng Bà Thu BồnLễ hội Bà Thu Bồn diễn ra sáng 21/3 tại xã Duy Tân, huyện Duy Xuyên, Quảng Nam. Đặc biệt, tại lễ hội có hàng trăm thiếu nữ xinh đẹp cùng nhau hộ tống đoàn rước nước về lăng Bà.
Bí quyết giúp ông chủ quán phở Hà Nội ngày bán 500 bát trong căn nhà cấp 4Hơn 30 năm nay, ông Dũng vẫn giữ thói quen cho thêm gừng băm nhỏ vào bát phở để tạo vị cay nhẹ, mùi thơm. Ông gọi đây là "nhân sâm" trong bát phở.
Ngày đêm làm thứ bánh trứ danh, ra lò bao nhiêu bán hết bấy nhiêuCận Tết, làng nghề bánh tráng Túy Loan (Đà Nẵng) lại sôi động, đây cũng là thời vụ hàng chục hộ dân nơi đây làm việc hết công suất ngày đêm, để kịp giao bánh cho khách hàng.
Dân sinh
Fica
DTiNews
