Cá tra Việt Nam lần đầu góp mặt trong thực đơn sushi Nhật BảnCá tra Việt Nam chính thức xuất hiện trong thực đơn của chuỗi Kura Sushi tại Nhật Bản. Đây là cột mốc mở ra cơ hội tăng giá trị xuất khẩu và khẳng định thương hiệu trên thị trường toàn cầu.
Hành trình 40 năm chinh phục ẩm thực thế giới của cá hồi Na UyKỷ niệm 40 năm ngày cá hồi Na Uy trở thành nguyên liệu chủ đạo của sushi Nhật Bản, Hội đồng Hải sản Na Uy mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam cơ hội thưởng thức cá hồi cao cấp và nhận quà qua các chuỗi nhà hàng, nhà bán lẻ.
Đến Nhật xem đấu giá cá ngừ trị giá triệu đôMột ông trùm sushi Nhật Bản đã bất ngờ chi 1,8 triệu USD cho một con cá ngừ khổng lồ trong cuộc đấu giá mùa xuân tại chợ cá Toyosu ở Tokyo.
Hút khách thời Covid-19: Thuê shipper “6 múi” giao hàng tận cửaMột cửa hàng sushi Nhật Bản chiêu mộ những chàng trai lực sĩ chuyên nghiệp với thân hình “6 múi” lực lưỡng để giao hàng khiến thực khách tỏ ra thích thú.
Phở Việt cần phải "bước ra" thế giới như Sushi Nhật hay Pizza ÝSushi Nhật Bản, Pizza Ý hay xúc xích Đức…bán khắp nơi trên thế giới và phở Việt Nam cũng cần phải làm được như vậy. Đó là ý kiến của nhiều chuyên gia trong buổi họp báo “Ngày của Phở” 12/12 tôn vinh hương vị Việt.
Hành trình phi thường của cá tra Việt Nam tại Nhật BảnThành công bước lên băng chuyền sushi chỉ là khởi đầu. Với lợi thế không xương và giá cạnh tranh, cá tra fillet của Việt Nam đang rộng cửa "phủ sóng" thị trường Nhật qua các sản phẩm chế biến sâu.
Cá nuôi hồ lần đầu xuất khẩu sang Nhật Bản làm sushi, nông dân mừng rỡMột container cá điêu hồng đầu tiên được nuôi tại hồ Định Bình (tỉnh Gia Lai) vừa được doanh nghiệp thu mua, chế biến theo tiêu chuẩn sushi để xuất khẩu sang Nhật Bản.
Top 5 nhà hàng omakase giá dưới 1 triệu đồng ở TPHCMOmakase thường được biết đến như một phong cách ẩm thực độc đáo với mức giá khá đắt đỏ. Tuy vậy, ở TPHCM bạn vẫn có thể thưởng thức omakase có giá dưới 1 triệu đồng.
Hơn 85 tỷ đồng một con cá ngừ: Thương vụ gây choáng tại chợ cá Nhật BảnTrong phiên đấu giá đầu năm tại chợ cá nổi tiếng ở Tokyo, một con cá ngừ vây xanh đã được đấu giá kỷ lục hơn 510 triệu yên (khoảng 85,6 tỷ đồng).
TOHOKU Japanese Restaurant: Trọn vẹn tinh hoa ẩm thực NhậtĐặt mục tiêu xây dựng chuỗi nhà hàng cao cấp, TOHOKU Japanese Restaurant mang tinh hoa ẩm thực Nhật với mỗi món ăn đều được chế biến tinh tế từ nguyên liệu chọn lọc, kết nối di sản Nhật với trải nghiệm thực khách.
Nhiều nông dân thành triệu phú nhờ nuôi cá lần đầu xuất qua Nhật BảnNuôi cá lồng bè tại hồ Định Bình giúp hàng chục hộ dân miền núi Vĩnh Thạnh (Gia Lai) có thu nhập cao. Đáng chú ý, lần đầu tiên cá diêu hồng được xuất khẩu sang Nhật Bản, nâng cao giá trị sản phẩm.
Cổ phiếu Vĩnh Hoàn tăng trần sau tin cá tra vào thực đơn chuỗi sushi NhậtCổ phiếu Vĩnh Hoàn tăng liên tiếp 3 phiên gần nhất, ở vùng giá cao nhất trong gần nửa năm qua.