76 trẻ mầm non ngộ độc do vi khuẩn có trong sữa chua lên menViện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia xác định nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường mầm non Thuận Sơn (Đô Lương, Nghệ An) do vi khuẩn S.aureus có trong sữa chua lên men.
Thêm 2 dòng sản phẩm sữa chua và thức uống sữa chua dành cho trẻ emNhãn hàng Dutch Lady thuộc công ty F.C Việt Nam đã chính thức giới thiệu ra thị trường 2 dòng sản phẩm sữa chua dành cho trẻ em trong tháng 6: Sữa chua thanh trùng Vị ngon Vui nhộn và thức uống từ sữa chua lên men tự nhiên.
Bất ngờ về công ty có hãng sữa Aptamil vừa bị thu hồiKhông chỉ rót vốn vào Công ty TNHH Danone Việt Nam (Danone Vietnam Company Limited), tập đoàn Pháp này còn đang sở hữu vốn doanh nghiệp có dòng sữa chua uống lên men nổi tiếng Yakult.
Thời điểm tốt nhất trong ngày để ăn sữa chuaSữa chua, được làm từ sữa lên men, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Vậy ăn sữa chua vào thời điểm nào để tăng sức khỏe đường ruột, xương và giảm cân?
Những món ăn vặt giá rẻ hỗ trợ chức năng gan thậnKhông phải món ăn vặt nào cũng gây hại. Nếu biết lựa chọn đúng, một vài loại đồ ăn nhẹ hoàn toàn có thể giúp tăng cường chức năng gan và thận, đồng thời hỗ trợ bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Nghiên cứu 25 năm cho thấy ăn pho mát giúp giảm nguy cơ mất trí nhớMột trong những loại thực phẩm tốt nhất dành cho nhân loại có thể mang lại một lợi ích bất ngờ.
Cảnh báo nguy cơ ngộ độc botulinum liên quan đến sữa cho trẻ sơ sinhChiều 20/11, Bộ Y tế cho biết, Văn phòng Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tại Việt Nam vừa phát đi cảnh báo về nguy cơ ngộ độc botulinum liên quan đến sữa công thức cho trẻ sơ sinh.
Nghiên cứu của ĐH Harvard: Sữa hỗ trợ đào thải axit uricAxit uric tăng cao là yếu tố nguy cơ trực tiếp dẫn tới bệnh gout và nhiều rối loạn chuyển hóa.
Ăn sữa chua nếp cẩm, nước quả lên men… có "dính" nồng độ cồn?Bên cạnh thực phẩm lên men, các loại hoa quả có hàm lượng đường cao, khi chín quá cũng đã có một lượng nhỏ ethanol (cồn).
Sự thật uống nhiều sữa giúp xương chắc khỏe?Từ trước đến nay, quan niệm "uống nhiều sữa giúp chắc khỏe xương" đã ăn trong tâm thức của rất nhiều người. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế vẫn đang đặt câu hỏi về tính chính xác của niềm tin này.
Khám phá các loại sữa chua phổ biến trên khắp thế giớiSữa chua có mặt trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới, với các biến tấu hấp dẫn. Nó được coi là một thực phẩm cần thiết trong chế độ ăn uống từ khoảng 10.000 đến 5.000 năm trước Công nguyên.
Chị em nội trợ bật mí công thức sữa chua từ nước cốt dừa mới lạTrên khắp các diễn đàn nấu ăn, chị em chia sẻ rần rần công thức làm sữa chua làm từ nước cốt dừa vô cùng mới lạ.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
