Nấu, bảo quản rau cải như thế nào để không mất chất?Rau cải xanh ngon, dễ ăn, dễ nấu và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nhưng cách lựa chọn, bảo quản và chế biến cũng hết sức quan trọng, vì nếu không dùng đúng sẽ làm giảm thiểu chất dinh dưỡng.
Công Vinh trực tiếp vào bếp nấu ăn cho tuyển thủ Việt NamSau khi mua được khá nhiều rau cải xanh, tiền đạo Công Vinh đã đích thân trổ tài nấu nướng, chế biến món canh rau cho toàn đội thưởng thức.
Ở khách sạn 4 sao, tuyển thủ Việt Nam thèm rau sạchCác tuyển thủ Việt Nam đã không thể “cầm lòng” khi thấy có nhiều rau cải xanh được người dân Myanmar trồng ở gần sân tập chiều nay. Ngay lập tức, tiền đạo Công Vinh đã nhờ tình nguyện viên mua một bó khá to để toàn đội bổ sung rau xanh vào bữa ăn tối.
Có biến dạng nhưng không còn dư lượng thuốc!Sau 7 ngày, kể từ khi phun thuốc kích thích trên rau cải xanh, có thể dễ dàng nhận thấy được sự khác biệt của cây cải xanh có phun thuốc với cây cải đối chứng không phun thuốc.
Rau răm, rau má có dư lượng thuốc BVTV 6-10 lầnTrong số 129 mẫu rau quả lấy tại TP Hà Nội và TPHCM, có 9 mẫu rau (gồm rau cải xanh, rau cải chíp, rau muống, cải ngồng, rau răm, rau má) có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt quá mức cho phép từ 6-10 lần.
Rau trồng trên cạn cũng nhiễm kí sinh trùngKhông chỉ các loại rau thuỷ sinh mới nhiễm ký sinh trùng (KST), mà các loại rau trồng trên cạn như rau cải xanh, rau muống, rau diếp… đều có tỉ lệ nhiễm KTS như giun tóc, giun móc, sán lá gan lớn, sán lá ruột nhỏ… do được tưới bằng nước thải sinh hoạt.
Tất niên liên miên: "Vượt chông gai" với loại rau giá rẻVới khả năng giải độc gan, cải thiện tiêu hóa, bảo vệ tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch, cải xanh chính là lựa chọn lý tưởng để cân bằng cơ thể sau những bữa tiệc liên miên.
Tuổi thọ tăng thêm nhờ ăn những thực phẩm nàyĐể sống thọ, bạn hãy thêm những thực phẩm phổ biến như rau xanh, quả mọng, cá hồi, súp lơ, cà chua… vào chế độ ăn hằng ngày.
Giải pháp hỗ trợ sức khỏe đường ruột từ chất xơ và vitamin G.OrganicTáo bón, đầy hơi là dấu hiệu cảnh báo hệ tiêu hóa đang gặp vấn đề nghiêm trọng do chế độ ăn thiếu chất xơ và rau xanh. G.Organic ra đời, mang đến giải pháp bổ sung chất xơ và vitamin, hỗ trợ chăm sóc sức khỏe hệ tiêu hóa.
Công dụng hạ huyết áp, phòng ung thư ấn tượng của loại rau quen thuộcRau họ cải, từ bông cải xanh đến cải xoăn, không chỉ giúp hạ huyết áp mà còn mang lại khả năng chống ung thư ấn tượng.
9 lợi ích sức khỏe ấn tượng của loại rau được Mỹ chấm điểm cao nhấtCải xoong là một loại rau lá xanh thường bị bỏ qua nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nó có thể hỗ trợ sức khỏe xương và mắt, đồng thời tăng cường hiệu suất thể thao.
Nữ bác sĩ ở Hà Nội biến sân thượng tầng 6 thành khu vườn ngập rau tráiVườn sân thượng nhà chị Tâm rộng hơn 60m2 nhưng cho đủ loại rau trái theo mùa. Chị chia sẻ kinh nghiệm trồng các loại rau, dưa, cà chua... theo cách đơn giản, ai cũng có thể áp dụng.
Dân sinh
Fica
DTiNews
