Quán vịt ở chợ Bến Thành bán 4 tô bún, gỏi vịt giá 1 triệu đồngLiên quan tới một quán bún vịt ở chợ Bến Thành, TPHCM bán một phần gỏi vịt và 4 tô bún măng với giá 1 triệu đồng không đúng với giá niêm yết, Ban quản lý chợ đã đình chỉ bán với hộ kinh doanh.
Rể ngoại mê ẩm thực Hà Nội, nấu cơm khéo như người Việt gây sốtTừ một chuyến đi dự kiến chỉ vài tháng, Hamza Smahi - chàng trai người Morocco - quyết định ở lại Hà Nội, bắt đầu hành trình khám phá và kể chuyện Việt Nam qua ẩm thực.
Cặp đôi mang bún chả Hà Nội, vịt nướng Vân Đình mở nhà hàng ở MỹCác món ăn trong thực đơn hầu như đều gắn liền với địa danh ở Việt Nam như bún chả Hà Nội, phở chua Lạng Sơn, phở vịt quay Cao Bằng... Đó là tâm huyết của chị Quỳnh Nguyễn và chồng - anh Carlo Reina.
Tiết canh vịt gây tranh cãi khi lọt nhóm các món từ vịt ngon nhất thế giớiTrong danh sách 50 món ăn làm từ vịt ngon nhất thế giới dựa theo bình chọn của thực khách trên toàn thế giới, món tiết canh vịt của Việt Nam bất ngờ xuất hiện, gây nhiều tranh cãi.
Quán bún ốc Hà Nội không biển báo, khách Đài Loan tìm vã mồ hôiQuán bún ốc nằm trong ngõ ở Hà Nội không có biển hiệu quảng cáo nhưng bao năm nay khách vẫn chật kín. Như một người sành ăn thực thụ, cô gái đến từ Đài Loan (Trung Quốc) cũng quyết tìm bằng được.
Ẩm thực Hưng Yên - những món chuẩn vị Bắc Bộ không thể bỏ quaNhững năm gần đây, Hưng Yên dần trở thành điểm dừng chân yêu thích nhờ bề dày văn hóa cùng nền ẩm thực đậm chất Bắc Bộ. Từ đặc sản trứ danh đến hương vị mộc mạc khó quên, món ngon nơi đây luôn khiến thực khách xuýt xoa và muốn quay lại.
Tranh cãi bún riêu Hà Nội đang đánh mất vị thanh tao vì… quả trứng vịt lộn?Một trường phái "cự tuyệt" bún riêu xuất hiện khi món ăn này thêm nhiều thành phần mới như thịt bò, giò, tiết và cả… trứng vịt lộn. Họ cho rằng, sự biến tấu này làm "sai lệch ẩm thực truyền thống".
Món bún riêu "thắt bím tóc" lạ lùng, chỉ bán 3 tiếng là hết hàngVới tuyệt chiêu thắt bím để giữ độ giòn, dai của ruột vịt, món bún riêu độc lạ của vợ chồng chị Phượng bán hết vèo trong 3 tiếng mỗi sáng suốt hơn 20 năm qua.
100.000 đồng ăn loạt món ngon ở "khu phố nhà giàu" TPHCM, ô tô đỗ chật kínBên cạnh nhà hàng, quán ăn cao cấp, "khu nhà giàu" Thảo Điền có nhiều quán ăn dân dã lâu đời được khách Việt và khách nước ngoài ưa chuộng.
Người dân sợ bệnh liên cầu lợn, nhiều hàng quán ở Huế chuyển món, đóng cửaTrước số ca mắc bệnh liên cầu lợn tăng mạnh thời gian gần đây, nhiều người dân Huế có tâm lý lo lắng, né tránh các món ăn được chế biến từ thịt loài gia súc này.
Khách cấp cao châu Âu ăn trưa với rau muống và gà xé hoa chuối ở Hà NộiTrong chuyến thăm Việt Nam gần đây, ngoài chả cá, bún riêu, Chủ tịch Hội đồng châu Âu Antonio Costa còn dành thời gian thưởng thức salad rau muống bò cháy tỏi, gà xé hoa chuối và nem.
Quán bún riêu cua Hà Nội từng lên truyền hình Mỹ, bán trăm bát/ngàyQuán bún riêu nhỏ trong ngõ Thọ Xương không quá nổi tiếng nhưng luôn đông khách nhờ giữ hương vị truyền thống.