Có 633 tin tức, video về "

polyphenol

"

Cà phê hạt nguyên và cà phê xay sẵn: Loại nào giàu chất chống oxy hóa hơn?

Cà phê hạt nguyên và cà phê xay sẵn: Loại nào giàu chất chống oxy hóa hơn?

Cà phê hạt nguyên và cà phê xay sẵn khác nhau không chỉ ở hương vị, mà còn ở khả năng giữ lại các hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.

Loại rau bình dân "ra chợ là thấy" giúp giải độc gan

Loại rau bình dân "ra chợ là thấy" giúp giải độc gan

Không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong nhiều bữa ăn của người Việt, rau diếp cá còn được các nhà khoa học quan tâm nhờ chứa nhiều hợp chất sinh học có thể hỗ trợ chức năng giải độc của gan.

Điều gì xảy ra khi bạn uống trà mỗi ngày?

Điều gì xảy ra khi bạn uống trà mỗi ngày?

Trà là thức uống trường thọ được ưa chuộng bởi những người sống thọ nhất thế giới. Vậy cơ chế của trà là gì mà có thể kéo dài tuổi thọ, giảm căng thẳng, bảo vệ chống lại ung thư...?

Cách uống trà và cà phê giảm đến 32% nguy cơ đột quỵ

Cách uống trà và cà phê giảm đến 32% nguy cơ đột quỵ

Nghiên cứu lớn từ Harvard cho thấy thói quen uống cà phê, trà ở mức vừa phải có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ.

Khoa học phát hiện cách xác định cà phê nào có thể tốt hơn cho sức khỏe

Khoa học phát hiện cách xác định cà phê nào có thể tốt hơn cho sức khỏe

Trong nhiều thập kỷ, cà phê thường được đánh giá dựa trên hương vị, độ đậm hoặc màu rang, những yếu tố mang tính cảm quan.

Điều gì xảy ra với gan khi bạn uống cà phê mỗi ngày?

Điều gì xảy ra với gan khi bạn uống cà phê mỗi ngày?

Cà phê không chỉ là thức uống giúp tỉnh táo vào mỗi buổi sáng mà còn được nhiều nghiên cứu cho thấy có lợi cho sức khỏe gan.

Bèo tấm được ví như "siêu thực phẩm" mới của thế kỷ 21

Bèo tấm được ví như "siêu thực phẩm" mới của thế kỷ 21

Mankai là loài thực vật thuộc họ bèo tấm. Tuy nhiên, ít ai biết, đây lại là loại rau "siêu thực phẩm" rất giàu protein và dinh dưỡng.

Khung giờ vàng dùng nước lá trầu giúp thải axit uric

Khung giờ vàng dùng nước lá trầu giúp thải axit uric

Lá trầu không chứa những hoạt chất có khả năng ức chế xanthine oxidase, tăng đào thải axit uric và hỗ trợ bảo vệ gan thận.

Khoa học phát hiện uống cà phê đều đặn tốt cho sức khỏe xương

Khoa học phát hiện uống cà phê đều đặn tốt cho sức khỏe xương

Uống cà phê đều đặn ở mức hợp lý có liên quan đến việc giảm nguy cơ loãng xương.

Thêm một chút sữa vào cà phê: Các lợi ích cho sức khỏe bạn chưa từng biết

Thêm một chút sữa vào cà phê: Các lợi ích cho sức khỏe bạn chưa từng biết

Bên cạnh hương vị tuyệt vời, cà phê còn sưởi ấm tâm hồn, tăng khả năng tập trung và mang lại cơ hội để mọi người gắn kết với nhau hơn.

Polyphenol là gì? Vì sao cơ thể cần polyphenol?

Polyphenol là gì? Vì sao cơ thể cần polyphenol?

Nếu bạn là người quan tâm tới sức khỏe và muốn thực hiện một chế độ ăn chống lại bệnh tật bạn cần biết tới polyphenol. Có hơn 8.000 polyphenols được xác định trong các thực phẩm như hoa quả, sô cô la, rau, trà, rượu, … Các polyphenol được coi là dưỡng chất đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe chung của con người.

Công thức hỗ trợ gan giải độc bằng rau diếp cá và chanh

Công thức hỗ trợ gan giải độc bằng rau diếp cá và chanh

Một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại chứa loạt hoạt chất chống oxy hóa mạnh, được nghiên cứu có khả năng hỗ trợ gan. Nhưng cách dùng thế nào để hiệu quả tối đa?

1

2

3

4

5

❯