Nước mắm nhĩ Thuận Ngư: Cầu kỳ con cá cơm thanNước mắm thật lắm công phu, thế nên con cá cơm để làm nên nước mắm cũng không kém phần cầu kỳ. Được khai sinh từ mảnh đất của nước mắm truyền thống, Thuận Ngư dần “thành hình” nhờ sự cẩn trọng và tâm huyết của những “nghệ nhân” lành nghề. Và câu chuyện của Thuận Ngư bắt đầu từ những mẻ lưới cá cơm than nặng trĩu.
Bắt loài hải sản bé tí, ngư dân kiếm 1-2 triệu đồng mỗi ngàyMỗi ngày ra khơi, tàu của ngư dân Quảng Ngãi có thể bắt được hơn 1 tấn ruốc, thu về khoảng 15 triệu đồng.
Mâm cơm Việt có thể đạm bạc nhưng không thể thiếu gia vị đặc biệt nàyDù đạm bạc hay cầu kì, mâm cơm người Việt mình đều có một món gia vị đặc biệt mà cho dù đi xa cách mấy, mỗi lần nhớ đến hương vị của nó lại nhớ đến nhà.
Mê loại đặc sản "bốc mùi", 9X bỏ phố về quê khởi nghiệpTốt nghiệp đại học loại ưu, có công việc tốt, Đinh Văn Đức vẫn quyết tâm bỏ phố về quê làm nước mắm, ước mong đưa thứ đặc sản "bốc mùi" vươn xa.
Chủ tịch Tập đoàn Masan xuất hiện tại ngày giao dịch đầu tiên của MCH trên HOSESáng 25/12, tại Lễ trao quyết định niêm yết và chào mừng ngày giao dịch chính thức cổ phiếu MCH, TS Nguyễn Đăng Quang, Chủ tịch Masan Group, đã có lần xuất hiện đặc biệt mang theo thông điệp niềm tin vào sự thành công của MCH.
Những báu vật hiếm có của làng chài cổ Nam Ô Đà NẵngCách trung tâm Đà Nẵng khoảng 10km, làng chài Nam Ô nổi tiếng với những giá trị văn hóa, lịch sử lâu đời còn hiện hữu, cùng nghề làm mắm đã trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Trắng đêm săn "lộc trời" kiếm gần triệu bạc mỗi ngàyMột mùa nước nổi lại đến, nông dân ở xã biên giới Đồng Tháp gần như không ngủ, trắng đêm săn đặc sản cá, tôm đồng. Công việc chỉ kéo dài 3 tháng nhưng giúp bà con kiếm được gần triệu đồng/ngày.
Ngư dân lao ra biển kiếm 800 triệu đồng, người ở nhà cũng... không kịp thởVùng biển gần bờ tỉnh Quảng Nam xuất hiện dày đặc cá cơm, nhiều chủ tàu sau một đêm đánh bắt có thể thu về 5-10 tấn cá. Hậu cần nghề cá như vận chuyển, phơi khô, muối mắm… làm không kịp thở.
Thủ tướng Phạm Minh Chính gặp lãnh đạo nhiều nước và tổ chức quốc tếThủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã có các cuộc gặp, tiếp xúc với lãnh đạo các nước và các tổ chức quốc tế để trao đổi, thúc đẩy hợp tác song phương và chia sẻ các vấn quốc tế cùng quan tâm.
Về quê làm trai "nhà thùng", 8X tạo nguồn thu 4 tỷ đồng mỗi nămNhận thấy cơ sở nước mắm truyền thống hơn 40 năm của gia đình vẫn "dậm chân tại chỗ" trước sự thay đổi của thị trường, anh Phạm Văn Bình quyết định về quê giữ nghề.
Làng mắm hàng trăm năm trứ danh đất Đà thànhCách trung tâm thành phố Đà Nẵng về phía Bắc khoảng hơn 10km, làng nước mắm Nam Ô trứ danh hàng trăm năm nay vẫn còn hơn 100 hộ gia đình bền bỉ giữ nghề truyền thống mưu sinh. Vài năm trở lại đây, làng mắm Nam Ô được nhiều du khách tìm về.
Ngư dân phấn khởi "đón lộc" đầu nămNhững ngày đầu năm mới Tân Sửu, ngư dân Hà Tĩnh phấn khởi khi đón lộc biển với những khoang thuyền đầy ruốc biển…
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
