Bố tử vong, con ngộ độc vì ăn so biểnSo biển có hình dạng rất giống con sam nhưng nhỏ hơn, đuôi tròn và sống đơn lẻ. Trong con so có chứa chất Tetrodotoxin - một loại độc tố thần kinh mạnh như trong cá nóc.
Hai sinh vật biển cực độc nhiều người vẫn ăn, có thể mất mạngHai loại sinh vật biển gồm cá nóc, so biển chứa độc tố chết người, nhưng nhiều người vẫn bất chấp ăn.
Bộ Y tế: Nhiều sản phẩm nghi nhiễm độc tố bán trên sàn thương mại điện tửCục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, sản phẩm Babybio Optima1 mà Cơ quan tiêu chuẩn thực phẩm Australia New Zealandan thu hồi nghi nhiễm độc tố cereulide có bán tại sàn thương mại của Việt Nam.
Ăn nhầm so biển cực độc, người đàn ông ở TPHCM suýt mất mạngNgười đàn ông bị liệt cơ, suy hô hấp sau khi ăn so bắt tại biển Cần Giờ (TPHCM). Loài vật này có chứa tetrodotoxin - chất cực độc cũng được tìm thấy trong cá nóc.
Hái nấm mọc sau vườn nhà nấu ăn, người phụ nữ ngộ độc lâm nguyThấy nấm mọc lên sau mưa trong vườn nhà, người phụ nữ tưởng là nấm rơm nên hái chế biến thức ăn và lâm vào ngộ độc nguy hiểm.
Phạt chủ xe bánh mì trong vụ 97 người ngộ độc thực phẩm ở Lâm ĐồngLiên quan vụ 97 người ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì, cơ quan chức năng tỉnh Lâm Đồng ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với chủ cơ sở buôn bán.
Cả nước có 74 vụ ngộ độc thực phẩm, hơn 14.000 cơ sở vi phạmTrong 11 tháng đầu năm, cả nước ghi nhận 74 vụ ngộ độc thực phẩm khiến 1.588 người mắc và 19 trường hợp tử vong. An toàn thực phẩm vẫn là vấn đề nóng khi hàng loạt vi phạm bị phát hiện.
Hai gia đình 8 người tê bì lưỡi, đau nhức người sau khi ăn hải sảnCác bác sĩ Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai chẩn đoán chùm ca bệnh này bị ngộ độc ciguatera do ăn phải cá nhiễm độc tố ciguatoxin. Độc tố này thường có trong một số loại cá biển.
Vụ 40 học sinh nhập viện: Quá hạn, trường vẫn chưa đóng 200 triệu tiền phạtDù đã quá thời hạn yêu cầu, nhưng Trường PTDT bán trú Tiểu học Kim Thủy, xã Kim Ngân, tỉnh Quảng Trị vẫn chưa nộp số tiền gần 200 triệu đồng bị phạt, liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm.
Hà Nội phát hiện 300kg giò chả bẩn: Hàn the âm thầm đầu độc người ănLực lượng chức năng TP Hà Nội bắt quả tang cơ sở sản xuất giò chả chứa hàn the. Điều đáng nói, đây là chất bị cấm trong sản xuất thực phẩm.
TPHCM siết quản lý an toàn thực phẩm, xử lý hình sự vi phạm nghiêm trọngSau các vụ ngộ độc thực phẩm khiến nhiều người nhập viện, Chủ tịch TPHCM yêu cầu tăng cường công tác quản lý, xử lý hình sự các vi phạm nghiêm trọng, đặc biệt liên quan thực phẩm giả, kém chất lượng.
Sở An toàn thực phẩm xử lý vụ hơn 40 người nghi ngộ độc sau ăn bánh mìSau khi ăn bánh mì, hơn 40 người có triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm, phải nhập viện cấp cứu.