Đưa gà tre vào hộp, người đàn ông muốn đưa đặc sản quê hương đi khắp nơiVới mong muốn ổn định đầu ra và nâng cao giá trị nông sản địa phương, anh Phan Thanh Kiên ở Quảng Nam đã đưa gà tre, nấm rơm vào đóng hộp.
Loại nấm trông tựa nấm rơm vẫn khiến hàng triệu người gặp nguy hiểmNgười ta ước tính rằng chỉ cần một nửa cây nấm chứa độc tố là đủ để giết chết một người trưởng thành.
Khách du lịch gặp xui nhất thế giới: Vào viện cấp cứu bằng túi đựng thi thểChuyến đi của vị khách Mỹ thành kỷ niệm khó quên khi cô gặp vấn đề về sức khỏe và được đưa vào bệnh viện bằng xe cứu thương. Tuy nhiên do cáng cứu thương quá nhỏ khiến bệnh nhân phải nằm túi đựng xác.
Nông dân đổi đời nhờ... rơm rạXã Bình Trị, huyện Thăng Bình được xem là vùng trồng nấm rơm lớn nhất Quảng Nam với hơn 150 hộ làm nghề. Nhờ tận dụng tốt nguồn rơm rạ tại chỗ, nông dân nơi đây đã vươn lên thoát nghèo.
Cuối năm, nông dân lội nước, đạp rơm rạ thành tiền lo TếtCận Tết, các hộ trồng nấm rơm ở huyện Thăng Bình, Quảng Nam đang tập trung tăng sản lượng để kịp cung ứng cho mùa tiêu thụ lớn nhất trong năm.
Thứ phế phẩm chất đầy đồng, thường phải đốt bỏ giúp nông dân thu trăm triệuThấy rơm chất đầy đồng, anh Nhiệm tận dụng để trồng nấm. Thấy mô hình hiệu quả, anh đã nhân rộng để mọi người cùng phát triển nghề, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Bán cả tạ nấm rơm trong... 10 phút, cả nhà "sống khỏe" mùa dịchTrong khi nhiều người chật vật vì dịch Covid-19, vợ chồng anh Đào Duy Tùng (sinh năm 1982) và chị Lê Thị Phương Thảo (sinh năm 1988, quê Nam Định) lại "sống khỏe" nhờ trồng nấm rơm công nghệ cao.
Vợ chồng trẻ miền Tây thu tiền triệu mỗi ngày với trại nấm "khổng lồ"Từ vốn khởi nghiệp 2 triệu đồng, sau 6 năm gắn bó công việc trồng nấm rơm, đến nay vợ chồng chị Linh đã có trang trại với 48 nhà trồng, mỗi ngày thu về trên 2 triệu đồng từ bán nấm.
Bất ngờ với những công dụng tuyệt vời của nấm rơmKhông chỉ là loại thực phẩm quen thuộc với người Việt nói riêng và ẩm thực phương Đông nói chung, nấm rơm còn cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Bỏ túi bí kíp chọn một số loại nấm thông dụngNấm là một trong những loại thực phẩm cung cấp hàm lượng đạm nhiều cho cơ thể và mỗi loại nấm đều có hương vị, hình dạng khác nhau. Dưới dây là một số bí kíp chọn nấm ngon, an toàn.
Trồng nấm rơm, mỗi tháng chỉ bán 2 ngày, thu lãi 45 triệu đồngSau nhiều năm mày mò, nghiên cứu, anh Đào Huy Tùng đã thành công với mô hình trồng nấm rơm. Mỗi tháng, trại nấm của anh chỉ thu hoạch và bán vào ngày rằm và mùng 1, thu lãi 40-45 triệu đồng.
Mách bạn cách bảo quản các loại nấm lâu ngày vẫn giữ trọn chất dinh dưỡngNấm hương, nấm kim châm, nấm mỡ, nấm mối,... là các loại nấm quen thuộc trong gian bếp mỗi gia đình Việt. Liệu bạn đã biết cách bảo quản đúng những loại nấm này chưa?