Nghề nướng cá trích "hốt bạc" ngày đầu nămNhững ngày Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, người làm nghề nướng cá trích bên đường dẫn vào Đền Cờn, thị xã Hoàng Mai, Nghệ An lại tất bật để phục vụ du khách, thu nhập tăng gấp nhiều lần ngày thường.
Nghề nướng cá dưới chân ngôi đền linh thiêng ở xứ NghệNhững ngày này, dù trời lạnh như "cắt da thịt", những người làm nghề nướng cá trích dưới chân Đền Cờn vẫn miệt mài với nghề. Mùi cá trích nướng trên bếp than hồng thơm ngậy, thu hút du khách.
Làng nghề đỏ lửa ngày đêm, thợ thuyền mướt mồ hôi giữa giá lạnhDịp giáp Tết Nguyên đán, người dân Thạch Kim (xã Lộc Hà, Hà Tĩnh) tất bật làm việc, lửa than đỏ rực cả ngày lẫn đêm để nướng cá. Nhiều hộ gia đình phải thuê thêm lao động mới kịp đơn hàng.
Loại cá “béo” giúp giảm mỡ máu: Người Nhật ưa chuộng, Việt Nam rất sẵnViệc bổ sung cá trích vào chế độ ăn uống hợp lý, kết hợp với cách chế biến lành mạnh sẽ giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích của loại cá "béo mà không béo" này.
Người đàn ông Nhật hầm cá biển làm nước dùng nấu phở Việt Nam gây bức xúcVideo hướng dẫn cách nấu món phở Việt được YouTuber người Nhật Bản đăng tải gây nhiều ý kiến trái chiều. Trong đó, phần lớn người xem bày tỏ bức xúc vì cho rằng làm hỏng hương vị phở Việt chính hiệu.
Phụ nữ làng biển mướt mồ hôi nướng cá bên bếp lửa giữa trưa 39 độ CCá về bến lúc nào, phụ nữ làng biển nhóm bếp, nướng cá lúc đó, bất kể là sáng sớm hay giữa trưa hè. Việc nướng kịp thời sẽ giúp cá tươi, giữ trọn vị thơm ngon.
Ngư dân xứ Nghệ ra biển chỉ 3 giờ đã "bỏ túi" hơn 10 triệu đồngNgư dân ở thị xã Hoàng Mai, Nghệ An trúng đậm các luồng cá trích. Có thuyền vừa ra khơi 2-3 giờ đã trở về với cả tấn cá trích, thu lãi hàng chục triệu đồng.
H’Hen Niê tin chọn dầu gạo lứt được sản xuất từ cánh đồng lúa ViệtVới H’Hen Niê, lựa chọn dầu gạo lứt - loại dầu ăn được thế giới ưa chuộng nhờ tốt cho sức khỏe tim mạch, không chỉ là bí quyết chăm sóc trái tim khỏe mạnh mỗi ngày, mà còn là cách lan tỏa niềm tự hào về sản phẩm giá trị từ chính quê hương.
Triển lãm uốn cong cơ thể phụ nữ thành "nội thất" gây tranh cãiKiến trúc sư Bianca Censori, vợ rapper Kanye West, vừa khởi động sự nghiệp nghệ thuật riêng với dự án Bio Pop, một triển lãm kết hợp trình diễn trực tiếp tại Seoul (Hàn Quốc), khiến dư luận dậy sóng.
Ra “đảo ngọc” Phú Quốc thưởng thức cá trích táiPhú Quốc có nhiều món hải sản, trong đó món cá trích tái là một món ăn “không lạ” và nếu khách đến đây chưa thưởng thức thì xem như bỏ lỡ một phần thú vị của ẩm thực nơi "đảo ngọc".
Thuyền của ngư dân bị lật úp sau khi trúng đậm gần 1,5 tấn cáThuyền công suất nhỏ của một ngư dân Hà Tĩnh ra khơi đánh bắt, trúng gần 1,5 tấn cá trích. Song, phương tiện này khi về gần bờ bị sóng đánh lật úp.