Có 132 tin tức, video về "

nước mắm nhĩ thuận ngư

"

Nước mắm nhĩ Thuận Ngư: Cầu kỳ con cá cơm than

Nước mắm nhĩ Thuận Ngư: Cầu kỳ con cá cơm than

Nước mắm thật lắm công phu, thế nên con cá cơm để làm nên nước mắm cũng không kém phần cầu kỳ. Được khai sinh từ mảnh đất của nước mắm truyền thống, Thuận Ngư dần “thành hình” nhờ sự cẩn trọng và tâm huyết của những “nghệ nhân” lành nghề. Và câu chuyện của Thuận Ngư bắt đầu từ những mẻ lưới cá cơm than nặng trĩu.

Trúng đậm ruốc biển, ngư dân kiếm tiền triệu sau vài giờ ra khơi

Trúng đậm ruốc biển, ngư dân kiếm tiền triệu sau vài giờ ra khơi

Những ngày cuối tháng 3, ruốc xuất hiện dày đặc gần bờ ở vùng biển Đà Nẵng, mỗi chuyến ra khơi vài tiếng đồng hồ, ngư dân có thể thu về vài triệu đồng.

Bắt loài hải sản bé tí, ngư dân kiếm 1-2 triệu đồng mỗi ngày

Bắt loài hải sản bé tí, ngư dân kiếm 1-2 triệu đồng mỗi ngày

Mỗi ngày ra khơi, tàu của ngư dân Quảng Ngãi có thể bắt được hơn 1 tấn ruốc, thu về khoảng 15 triệu đồng.

Ngôi làng ở Trung Quốc nói tiếng Việt, phụ nữ mặc áo dài, đánh đàn bầu

Ngôi làng ở Trung Quốc nói tiếng Việt, phụ nữ mặc áo dài, đánh đàn bầu

Đến các ngôi làng của người Kinh ở Trung Quốc, chàng trai đến từ Cao Bằng bất ngờ khi nơi đây có nhiều nét văn hóa giống của người Việt, cảnh quan ngôi làng giống như những làng quê Bắc Bộ Việt Nam.

Mâm cơm Việt có thể đạm bạc nhưng không thể thiếu gia vị đặc biệt này

Mâm cơm Việt có thể đạm bạc nhưng không thể thiếu gia vị đặc biệt này

Dù đạm bạc hay cầu kì, mâm cơm người Việt mình đều có một món gia vị đặc biệt mà cho dù đi xa cách mấy, mỗi lần nhớ đến hương vị của nó lại nhớ đến nhà.

Mê loại đặc sản "bốc mùi", 9X bỏ phố về quê khởi nghiệp

Mê loại đặc sản "bốc mùi", 9X bỏ phố về quê khởi nghiệp

Tốt nghiệp đại học loại ưu, có công việc tốt, Đinh Văn Đức vẫn quyết tâm bỏ phố về quê làm nước mắm, ước mong đưa thứ đặc sản "bốc mùi" vươn xa.

Ngư dân lao ra biển kiếm 800 triệu đồng, người ở nhà cũng... không kịp thở

Ngư dân lao ra biển kiếm 800 triệu đồng, người ở nhà cũng... không kịp thở

Vùng biển gần bờ tỉnh Quảng Nam xuất hiện dày đặc cá cơm, nhiều chủ tàu sau một đêm đánh bắt có thể thu về 5-10 tấn cá. Hậu cần nghề cá như vận chuyển, phơi khô, muối mắm… làm không kịp thở.

Những báu vật hiếm có của làng chài cổ Nam Ô Đà Nẵng

Những báu vật hiếm có của làng chài cổ Nam Ô Đà Nẵng

Cách trung tâm Đà Nẵng khoảng 10km, làng chài Nam Ô nổi tiếng với những giá trị văn hóa, lịch sử lâu đời còn hiện hữu, cùng nghề làm mắm đã trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Về quê làm trai "nhà thùng", 8X tạo nguồn thu 4 tỷ đồng mỗi năm

Về quê làm trai "nhà thùng", 8X tạo nguồn thu 4 tỷ đồng mỗi năm

Nhận thấy cơ sở nước mắm truyền thống hơn 40 năm của gia đình vẫn "dậm chân tại chỗ" trước sự thay đổi của thị trường, anh Phạm Văn Bình quyết định về quê giữ nghề.

Làng mắm hàng trăm năm trứ danh đất Đà thành

Làng mắm hàng trăm năm trứ danh đất Đà thành

Cách trung tâm thành phố Đà Nẵng về phía Bắc khoảng hơn 10km, làng nước mắm Nam Ô trứ danh hàng trăm năm nay vẫn còn hơn 100 hộ gia đình bền bỉ giữ nghề truyền thống mưu sinh. Vài năm trở lại đây, làng mắm Nam Ô được nhiều du khách tìm về.

Ngư dân phấn khởi "đón lộc" đầu năm

Ngư dân phấn khởi "đón lộc" đầu năm

Những ngày đầu năm mới Tân Sửu, ngư dân Hà Tĩnh phấn khởi khi đón lộc biển với những khoang thuyền đầy ruốc biển…

Trúng đậm cá cơm đầu xuân, ngư dân bỏ túi hàng chục tỷ đồng

Trúng đậm cá cơm đầu xuân, ngư dân bỏ túi hàng chục tỷ đồng

Đang ở đỉnh điểm của mùa cá cơm nên những chuyến “xông biển” đầu năm ngư dân Hà Tĩnh đã trúng đậm với những tàu, thuyền cập cảng đầy ắp cá, cho nguồn thu hàng chục tỷ đồng.

1

2

3

4

5

❯