Cách đơn giản mà hữu hiệu để phân biệt nước mắm nguyên chất và nước mắm pha chếMàu sắc, độ đạm và mùi vị là 3 tiêu chí cơ bản để nhận biết đâu là nước mắm nguyên chất và đâu là nước mắm đã qua pha chế.
Câu chuyện độ đạm và độ an toàn trong nước mắm hiện nayNgười tiêu dùng thường chuộng nước mắm có độ đạm cao. Tuy nhiên, độ đạm cao nhất trong nước mắm nguyên chất chỉ có thể từ 35 – 38.
Nước mắm nhĩ Thuyền Xưa: Sản phẩm từ tinh hoa nghề mắm Phú QuốcTại Phú Quốc - vùng đất nổi danh với nghề làm nước mắm lâu đời - Thuyền Xưa Foods lựa chọn con đường sản xuất chậm, giữ đúng phương pháp truyền thống để gìn giữ hương vị nguyên bản của nước mắm nhĩ Việt Nam.
Du xuân sắm Tết với “bản đồ đặc sản Việt Nam” tại Hội chợ Mùa Xuân 2026Khi đến tham quan và mua sắm tại Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026, diễn ra từ ngày 2/2 đến 13/2 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC), du khách như bước vào một hành trình ẩm thực - văn hóa trải dài ba miền.
Anh Tây nức nở khen cơm nhà Việt Nam ngon miệng, tiết lộ món ăn gây nghiệnĐoạn video ghi cảnh chàng trai người Pháp thưởng thức bữa cơm nhà Việt Nam, trong đó có món thịt kho ruốc thu hút người xem. Vị khách khẳng định món ăn có thể "gây nghiện".
Bất ngờ với đặc sản sau Tết ở Hưng Yên: Bàn thờ chất đầy đường, mỳ chínhSau dịp Tết, chị Phạm Thị Yến tổng kết nhận được 25kg đường và 25kg mỳ chính đều là quà biếu Tết của anh em họ hàng. Tương tự, nhà anh Phước Phạm cũng nhận được gần 50kg gia vị.
Vụ ném mắm tôm vào cô dâu, chú rể: Có dấu hiệu làm nhục người khác?Theo luật sư, với hành vi ném chất bẩn vào người khác trước sự chứng kiến của nhiều người, có cơ sở để xem xét dấu hiệu hành vi làm nhục người khác.
Trà sâm Ngọc Linh, xơ mướp và nhiều đặc sản hội tụ ở phiên chợ XuânNhiều mặt hàng của 40 công ty khởi nghiệp xuất hiện tại phiên chợ Tết ở TPHCM, như trà sâm dây Ngọc Linh, xơ mướp, các đặc sản đến từ nhiều vùng miền...
Quán gà ở Hà Nội ẩn mình ở ngõ nhỏ hẹp, khách leo cầu thang mới tớiTọa lạc ở tuyến phố trung tâm của Hà Nội, nhưng quán nằm trong ngõ sâu nhỏ hẹp, với những khách tới ăn lần đầu có thể phải quay xe hỏi địa chỉ mới tìm thấy.
Chủ tịch Hội đồng châu Âu ăn bún riêu, chả cá với nước mắm giữa Hà NộiSau khi từ sân bay di chuyển về khu phố cổ, Chủ tịch Hội đồng châu Âu Antonio Costa cùng đoàn tùy tùng đã đến thưởng thức bún riêu, bún chả, chả cá tại nhà hàng giữa lòng Hà Nội.
Thói quen ngày Tết làm người Việt nạp gấp đôi lượng muối được khuyến nghịThói quen phổ biến khi ăn uống dịp Tết khiến nhiều người vô tình nạp gấp đôi lượng muối được khuyến cáo.
Cụ bà xúc động nhận 1 triệu đồng, Tết này có thêm tiền mua mắm muối cho conXúc động khi nhận 1 triệu đồng từ Chương trình Tết Nhân ái của bạn đọc báo Dân trí, cụ bà 74 tuổi ở Gia Lai cho biết, phần quà là nguồn động viên quý giá, giúp cụ có thêm mắm muối, lo Tết ấm áp hơn.