Hậu hoạ từ hủ tụcĐứa con gái thứ hai nhà anh Thành vừa định cầm miếng đùi gà luộc ở trên đĩa, chợt nghe tiếng quát giật giọng của bố: "Mày làm cái gì đấy? Miếng đùi đó để phần cho thằng cu. Phải nhường nó chứ". Con bé tiu nghỉu bỏ xuống và đi ra ngoài.
Thịt gà có nhiều cholesterol không?Ăn thịt gà như một phần của chế độ ăn uống cân bằng có thể giúp kiểm soát mức cholesterol. Tuy nhiên, điều này phụ thuộc vào phần thịt gà mà một người tiêu thụ và cách họ chế biến.
Nấm đùi gà kho gừng, món chay đậm đà cho bữa cơm thêm ngon miệngMón ăn chay thanh đạm này sẽ giúp cả nhà ngon miệng trong những ngày nóng. Bạn hãy thử làm món nấm đùi gà kho gừng ngay nhé!
Cuộc thi "Khám phá ẩm thực cùng thịt gà Mỹ"Cuộc thi "Khám phá ẩm thực cùng thịt gà Mỹ" diễn ra tại Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TPHCM số 1 Võ Văn Ngân, TP Thủ Đức, được tổ chức bởi Hiệp hội Xuất khẩu Trứng và Gia cầm Hoa Kỳ, thu hút 28 đội thi tham dự.
Nấm đùi gà sốt chua ngọt đượm vị cho bữa cơm nhàMiếng nấm dai dai, vị chua ngọt hòa quyện ăn cùng cơm nóng sẽ rất thích hợp cho thời tiết mưa lạnh.
Vào bếp với các món ăn từ gà Mỹ cùng Helen LeỞ nhà giãn cách xã hội, có bộ công thức món ngon từ thịt gà này bạn sẽ chẳng phải băn khoăn ăn gì vừa ngon lại đủ dinh dưỡng.
Cách lọc gà bằng kéo siêu đơn giảnKhông cần dùng đến dao, với một chiếc kéo bạn cũng có thể lọc xong một con gà rồi nhé!
Ngán gà luộc chấm muối: Đổi món cánh ngỗng Nga, đùi gà Hàn QuốcLườn ngỗng Nga xông khói giá chỉ 135.000-175.000 đồng/kg, đùi gà tây xông gói Hàn Quốc 200.000-240.000 đồng/đùi (khoảng gần 1kg) đang gây sốt thị trường, được dân Hà thành đua nhau đặt mua về ăn Tết thay cho các loại gà đặc sản.
Mẹo nhỏ giúp món miến xào nấm hương, tôm sú dai ngon, đậm đàMiến xào là món ăn khá quen thuộc trong những mâm cơm cỗ có thể biến tấu với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Hôm nay hãy vào bếp trổ tài làm món miến xào nấm hương, tôm sú đầy đủ dinh dưỡng.
Chủ quán cơm ở TPHCM "6 tháng bán hàng, 6 tháng nghỉ đi nước ngoài"Nép mình trong con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Trãi (quận 1, TPHCM), quán cơm tấm của bà Lan đã tồn tại hơn 60 năm và nổi tiếng vì lịch trình đặc biệt - "6 tháng bán, 6 tháng nghỉ".
Sự thật rùng mình về đùi gà tây bán tràn ngập thị trườngGần đây thịt đùi gà tây bỗng đắt hàng vì được quảng cáo như đặc sản, là thịt tươi, giá chỉ hơn 90.000 đồng/kg, rẻ hơn nhiều thịt lợn. Song ít ai biết rằng, đùi gà tây đông lạnh được nhập lậu từ nước ngoài về, bốc mùi hôi thối.
Thịt gà hấp mỡ hành mềm ngọt, béo ngậy ngon không cưỡng nổiThịt gà hấp mỡ hành mềm ngọt béo ngậy, đậm đà, thơm mùi hành ngon ngất ngây.