Nghiên cứu tại Mỹ cho thấy loại rau giá rẻ ở Việt Nam ức chế ung thưMón ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm người Việt đang được giới khoa học quốc tế chú ý khi một nghiên cứu tại Mỹ cho thấy loại rau này ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
"Đường cao tốc là tương lai của cả vùng, bà con sẵn sàng chia sẻ”"Đường cao tốc không chỉ đi qua đất của dân, mà còn là tương lai của cả vùng. Nghĩ được như vậy bà con sẵn sàng chia sẻ, hy sinh một phần lợi ích trước mắt vì lợi ích lâu dài".
Thủ tướng Phạm Minh Chính kiểm tra các dự án tại Đất Mũi, Cà MauKiểm tra các dự án đang xây dựng tại Đất Mũi (Cà Mau), Thủ tướng biểu dương lực lượng thi công đã nỗ lực bám công trường và đề nghị đẩy nhanh tiến độ dự án, đảm bảo chất lượng.
Khoai Lang Thang: Về miền Tây, khám phá nguyên liệu đặc biệt từ đồng lúa trù phúKhám phá nhiều nền văn hóa, Khoai Lang Thang nhận ra người dân ở nhiều quốc gia luôn biết cách trân trọng và tận dụng tài nguyên bản địa để tạo nên những sản phẩm trở thành niềm tự hào của quê hương.
Triển khai sản xuất rau vụ Đông giúp người dân nâng cao thu nhậpXã Phúc Khánh (Lào Cai) đang đẩy mạnh triển khai sản xuất vụ Đông nhằm khai thác hiệu quả quỹ đất, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.
Loại củ "rẻ bèo" ở Việt Nam là bí quyết sống thọ của nhiều người trăm tuổiKhoai lang tím là nền tảng của chế độ ăn uống truyền thống của người Okinawa, nơi có những người sống thọ nhất thế giới. Nó chứa nhiều flavonoid, vitamin C, chất xơ, carotenoids…
Ăn khoai lang như thế nào để giúp giảm cân?Khoai lang được ưa chuộng vì nhiều lý do, giàu chất xơ, có vị ngọt tự nhiên. Nếu đang muốn giảm cân, bạn có thể tự hỏi liệu việc ăn loại củ giàu tinh bột, bổ dưỡng này có giúp bạn hay không?
Siết tiêu chuẩn môi trường, mở khóa dòng vốn cho đô thị xanhNghị định 35/2026/NĐ-CP về phân loại đô thị với nhiều điểm đột phá. Bên cạnh bộ tiêu chí khắt khe về môi trường, chính sách ưu đãi vốn và thuế được kỳ vọng sẽ kích hoạt dòng tiền vào hạ tầng xanh.
Khoai lang và khoai tây: Loại nào tốt hơn cho sức khỏe?Khoai lang và khoai tây đều cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, vitamin C, chất chống oxy hóa... Vậy khoai lang có thực sự tốt hơn khoai tây?
Loại thực phẩm nhiều người thích làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường 20%Một nghiên cứu mới của Đại học Harvard (Mỹ) đã xác định mối liên hệ giữa việc ăn khoai tây và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Tin tốt là không phải tất cả khoai tây đều như nhau.
Lợi ích bất ngờ khi ăn khoai lang sốngKhoai lang có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, chứa một lượng lớn chất xơ, vitamin A, C, mangan và một số vitamin và khoáng chất khác. Ngoài hấp, luộc, nướng, chiên, bạn thậm chí có thể ăn sống.
Ăn khoai lang cả vỏ: Vô vàn lợi ích với tim mạch, hệ tiêu hóaHàm lượng chất xơ trong khoai lang chủ yếu là ở vỏ, do đó bỏ vỏ có thể làm giảm lượng chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa bạn nhận được khi ăn loại củ này.